這碗麵線來真的，只要20元，但裡頭的料一攤開，瞬間都懂了。小小一碗，裡面沒有大腸沒有蚵仔，只有幾片貢丸，拼起來連一顆都不到，羊毛出在羊身上，一碗蚵仔麵線20元，真的可行嗎？
走入菜市場，這一小碗50元的蚵仔大腸麵線，一瓢大腸15元，五顆蚵仔15元，加上香菜和麵線，另外還有紙碗和水電瓦斯等成本，老闆說，零零總總加起來就要40元了，等於賣一碗只賺10元。
麵線業者表示，「瓦斯就漲很多了，從一桶400初變500多元，現在什麼東西都很貴，尤其香菜一斤，就要100多到200元，6月份菜單就有漲價，撐不住，何況疫情這麼嚴重，客人都變少了。」
到底多難賺，看看店面價目表，補補貼貼就知道，老闆說，光是近五年來，麵線就調漲2次，共10元，堪稱台灣國民小吃的雞排，5年前還有一片40到50元的價格，但現在有的一片衝到80元，漲了足足一倍，還有童年回憶車輪餅，從一塊8元漲到10元，再到現在有的已經賣到25元，調漲2倍多。
民眾說，「雞排不吃是因為它越來越貴，之前可能一片45元，現在變成55元、65元都有，也沒有變大片，雞排也算漲滿兇的，大家都有漲20到30元。」
物價輪番暖身，平民小吃變得不再親民，就怕通膨巨獸越養越大，過去平價小吃美食，只能留在回憶中。（民視新聞／林恩如、黃彥誠 台北報導）
更多新聞： 正式啟用!數位標章助店家辨綁定 掃條碼查五倍券餘額
