美國火雞年漲近2成! 感恩節食材進貨漲價餐酒館自行吸收

一年一度的感恩節就要來了,不過今年的食材卻貴得很有感,像是最不可少的火雞,在美國當地的價格,就年漲近2成,台灣的餐酒館老闆鄭訓宇說,雖然火雞方面還沒有感受到漲勢,不過其他食材確實漲得很有感。

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鄭訓宇說,像是需要大量用於薯條的馬鈴薯,就年漲近3成,紐西蘭淡菜年漲17%,其他像是牛肉和麵粉類製品,漲幅也有15%,不過就怕售價調升消費者不買單,目前還是選擇維持原售價,暫時自行吸收成本。


(民視新聞/記者易俐廷 黃鈺淳 台北報導)


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