全球/日本民生必需品價格飆!岸田文雄砸13兆救經濟

民眾最近應該可以感受到,食衣住行都在悄悄喊漲。事實上,鄰近的日本也和台灣一樣,正受到這波國際物價的衝擊。當地沙拉油和醬油價格都迅速飆升,追究原因,除了疫情後的經濟復甦,竟然還跟中國的生質能源比例調漲,以及養豬業需求有關。

加上最近國際天然氣和油價上揚,民生必需品也都越來越貴,徹底拖累日本景氣。日本首相岸田文雄,19日宣布一項創紀錄的振興經濟方案,預計財政支出高達56兆日圓,折合台幣13.8兆,不惜舉債狂撒銀彈,全力救經濟。

|沙拉油不到1年暴漲3成 店家大喊吃不消|

新鮮食材裹上麵衣,在高溫中蛻變為漂亮的金黃色,逼出陣陣香氣,大口咬下,外酥內嫩,讓人吮指回味。

美味的天婦羅炸物,讓人難以抗拒。但催生這種美食的靈魂佐料,卻在最近悄悄出現劇變。

日本油炸類產品全部漲聲響起,因為最近沙拉油價格實在貴到嚇人。和年初相比,沙拉油已經漲價3成左右,店家大喊吃不消。

超市裡的桶裝沙拉油,一公斤漲到快400日圓。業者不堪高漲的進貨成本,只能將每週一次的打折特賣,減為每個月一次。

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|國際黃豆價格不斷飆漲 導致食用油成本增加|

婆婆媽媽撿便宜的小確幸消失,每天必用的食用油,如今貴到快吃不起,追究原因就出在它的原料黃豆,國際價格不斷飆升。

2018年,中國曾爆發非洲豬瘟,重創當地養豬產業,豬價不斷飆漲。許多業者眼看有利可圖,紛紛加入養豬行列,砸大錢投資。

養豬場更大、更具規模,飼料常用的「黃小玉」,也就是黃豆、小麥和玉米,進口量跟著暴增。加上北美等主要產地,因為乾旱而歉收,價格自然居高不下。

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|中祭「三年行動方案」穩豬價 加劇原料缺口擴大|

非洲豬瘟疫情之後,北京當局為了穩定豬價,在2019年提出「三年行動方案」,目標將豬肉自給率提高到95%。

由於產能在今年提前達標,原本就達世界6成的中國黃豆進口量變得更高,又恰好碰上新冠疫情後消費回籠,各國紛紛增加民生原料進口。而近來的環保趨勢,更讓黃小玉缺貨問題進一步加劇。

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|中拚減碳提高生質能源比 釀黃豆、玉米短缺|

中國為了減碳達標,大幅增加生質能源比例,當作生質能原料的黃豆和玉米短缺,也引發意外的連鎖效應。

由於黃豆和玉米太過昂貴,業者盡量留著養豬,而改用珍珠的原料木薯,來生產乙醇等生質燃料,讓日本人喜愛的珍珠奶茶也受到波及。

雖然目前日本的珍珠,大多是台灣加工進口的木薯球,但上游原料產地泰國,木薯片對中出口卻急速暴增,光是今年1-8月的出口量就多達384噸,超過2020年和2019年的全年總量,最終可能連木薯球的價格都會受到影響。

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|食衣住行樣樣漲!各國陸續解封 原物料供不應求|

由於各國陸續解封,原物料供不應求,除了珍珠和黃豆製品,其他食衣住行也都比以前更花錢。

日本的美國進口牛肉,已經比去年同期暴漲25%,知名的牛丼連鎖店松屋,早在10月初就宣布漲價2成;而吉野家也在10月底跟進,各品項多了40-50日圓不等,相當於台幣10到12塊左右。

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|國際油價升+日圓貶值 日本經濟陷入低迷|

其他包括奶油、小麥還有麵粉,也紛紛在10月調整價格。而近來的油價和天然氣價格雙漲,以及日圓貶值,對日本經濟而言更是雙重打擊。

日本汽柴油和煤油價格,在10月飆升到7年新高,各項鐵公路運費都被迫調升,保麗龍盒等石化產品貴鬆鬆。眼看年關將近,年菜必備的澎湃海鮮,進貨價格卻漲了1-2成。

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|日圓兌美元創新低 日本7-9月GDP再度負成長|

加上日圓兌美元匯率,在11月貶到4年8個月來新低,進一步推升進口成本。萬物飛漲,民眾荷包抓緊緊,出口不利、設備投資又銳減,GDP成長跟著下滑。

雖然部分業者將希望放在解禁後的報復性消費,但缺料、缺工的問題還是難以解決。

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|史上最大規模振興案 岸田文雄砸13兆救經濟|

為了拉抬景氣,日本政府預計從12月下旬開始,補助上游煉油業者,以平穩油價,首相岸田文雄更在19日通過內閣會議,宣布史上最大規模的振興經濟方案。

日本政府下猛藥,希望渡過難關。但各界專家卻憂心,在財政結構不佳的當下,這樣狂撒銀彈,恐怕只會讓經濟雪上加霜。

(民視新聞/專題報導)