攤販也撐不住...三重5元水煎包漲1元!攤販:20年來第一次

萬物齊漲,從餐飲集團到夜市攤販幾乎人人苦喊吃不消!新北三重一家5元水煎包,從12/1起也開始漲價,肉包漲兩元,菜包漲一元,菜包一個要價6塊錢,業者說這是擺攤20年來第一次漲價,因為原物料漲幅實在太大,等很久一直都沒降下來,才會做出漲價決定,對於會不會影響生意,業者坦言多少會有影響,不過記者實際觀察,仍有很多常客來光顧!

一顆拳頭大的水煎包要價6元,實際和正常的日式鍋貼比一比,同樣6元大小卻差很多,以攤販來說,成本包含攤販租金、豬肉和高麗菜以及麵粉等等,不過有業者說因為和熟識的盤商大量批貨,像是高麗菜、韭菜價格變化不會太大,豬肉漲幅也不大,批發價一斤漲5元而已,不過麵粉的話,以一包22公斤而言,從五月疫情爆發以來,卻貴了整整100元!

(民視新聞/葉為襄 李奇 台北報導)


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