一大片黃澄澄的高粱，已經成熟飽滿，農民運用機械收割，省時又省力。 雲林地區因為灌溉溝渠無法全面覆蓋，水源不足的農地，農民種植稻作，都必須仰賴抽取地下水，但經年累月下來，卻造成地層下陷。尤其高鐵沿線，兩側的農田下陷的情況更為嚴重，為了避免農民超抽地下水，延緩地層下陷，政府提供補助，鼓勵農民轉作高粱。因為比起水稻，高粱耐旱，不需要大量灌溉用水。 為了鼓勵農民轉作高粱，中央補助每公頃4萬5千元、農業環境基本給付補助5千元、雲林縣政府，還加碼，明年一期作轉作高粱，補助將從今年的1萬，提高至2萬元。 縣府表示，今年透過土庫鎮農會，與金門酒廠洽談高粱契作，不僅保障農民收益穩定，又能保護土地，創造雙贏！
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