超狂紅蟳意麵!每碗整整3隻大紅蟳 蟹肉飽滿+滿滿蟹黃

真的太狂了。有網友說和朋友到台南,一人點了一碗紅蟳意麵,沒想到每碗都有整整3隻大紅蟳,不但蟹肉飽滿還有滿滿的蟹黃,根本兩個人都吃不完一碗。隔壁桌點的小卷麵現也有高達20隻的小卷,超級澎拜。

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熱騰騰的意麵上桌,映入眼簾的卻是滿滿的紅蟳,超誘人。

數一數,切半的紅蟳就有大約3隻,不但蟹肉飽滿還有滿滿的蟹黃。有網友就PO文,和朋友點了1人1碗,沒想到2個人吃1碗都吃不完,還得要打包,驚呼都快吃到痛風。

最狂海鮮意麵! 每碗3隻大紅蟳超霸氣

顧客說,「我有痛風,結果還是來吃,這麼浮誇要到哪裡去吃。」、「3隻有蟹黃的紅蟳,物超所值說實在的真的。」

業者陳愷威表示,「我們的紅蟳切開一定要保證有蟹黃,因為我們有跟漁民有合作,請他們幫我們契作,所以進價跟取得成本,相對的跟市場比起來會相對便宜。」

最狂海鮮意麵! 每碗3隻大紅蟳超霸氣

不只有霸氣紅蟳蟹黃意麵,小卷意麵同樣超浮誇,一碗滿滿大約30隻不手軟,完全看不到下面的麵。豪華海鮮大PK,另一家店也推出巨無霸小卷炒飯。肥美的小卷肉質Q彈鮮美,視覺效果驚人。還有平常少見的鱔魚炒飯,也是人氣特色料理。

顧客說,「沒有人會這樣把鱔魚做成炒飯。」、「非常超值,因為這種小卷市面上,1隻要幾十元,這一份那麼大份,還那麼大隻。」

最狂海鮮意麵! 每碗3隻大紅蟳超霸氣

業者陳禹佑表示,「我很好的同學他家在做小卷大盤批發,整隻可以保持它的甜度,有的切過了甜度會跑掉,而且整隻在吃口感會比較飽足多汁。」

不管室內用還是外帶,不少人就是衝著分量十足的海鮮炒飯而來。不管是霸氣的紅蟳蟹黃意麵,還是巨無霸小卷炒飯,都讓外縣市民眾看了好羨慕。

最狂海鮮意麵! 每碗3隻大紅蟳超霸氣

(民視新聞/林俊明、曾虹雯 台南報導)

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