咖啡商機一年8百億 連鎖店春節大推優惠

受到巴西咖啡豆減產、運費飆漲的影響,去年一年咖啡豆漲勢驚人,有不少咖啡業者陸續調漲價格,現在更傳出路易莎、cama、85度C等連鎖咖啡店,醞釀年後漲價,漲幅約在5%左右,不過春節期間,不少業者照例推出優惠,買一送一要吸引民眾。

年假出遊,長途駕駛免不了來杯咖啡提神,就有不少連鎖咖啡業者,看好春節商機,推出過年限定優惠方案,要搶一年800億的黑金商機。連鎖咖啡業總經理劉人豪說,「針對過年期間,透過一些趣味性的方式,還有一些促銷折扣來吸引消費者,那我們也預計能透過這樣一個春節活動,來帶動將近2成的一個業績成長。」

咖啡商機一年8百億 連鎖店春節大推優惠
業者鎖定連假出遊人潮,推優惠,星巴克指定門市,購買兩杯相同品項的飲料,第二杯半價,camacafé本日精品系列,大杯第2杯半價,怡客咖啡指定套餐打9折,開工後,咖啡系列也有買一送一優惠、家樂福和摩斯漢堡,咖啡也有買一送一優惠;另外超商方面,7-11推指定組合優惠價,以買8送8刺激買氣,全家的美式、特濃拿鐵也有買一送一的促銷。
咖啡商機一年8百億 連鎖店春節大推優惠
年前強打優惠,但過完年可就不一樣了,不少業者傳出漲價消息,路易莎、cama、85度C、黑浮咖啡等,都受到咖啡產量減少、運費增加的壓力,醞釀年後要漲價。連鎖咖啡業品牌行銷部經理蔡靜佩說,「其實在咖啡的部分,就在常態品項義式咖啡、美式咖啡跟拿鐵,有調幅5塊錢,所以大概是3%左右的漲幅。」
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民眾說,「不要漲太多就好,漲幅大概10%之內可以接受吧,預估本來就會漲價,有些店他就可以買比較多杯,就可以現在先買起來,不過也沒有用啊,因為漲價,也是喝幾個月一定也是喝完了。」業者強調,不只咖啡豆漲價連包材和糖、奶球等,漲幅約2-4成,就連人事成本也增加5.25%,因此業者年後漲價、恐成為定局。

(民視新聞/唐詩晴、吳東懋 台北報導)


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