一顆顆草莓又大又甜，日本櫪木縣被譽為草莓王國，產量更是日本第一，台灣開放福島五縣食品進口後，不用出國就有機會吃到，但入關前得先經過層層檢驗。
陽明交大食品檢驗分析實驗室教授吳杰說，「我現在就驗給大家看，銫137在哪邊。」打開純鍺偵檢器，放入樣品準備開始檢測，第一階段定性篩檢得花1000秒，只要食品輻射物質含量，超過每公斤5貝克，就會被檢出。
陽明交大食品檢驗分析實驗室教授吳杰表示，「這邊有一根很高很高的峰對不對，這支就是銫137，放出來的662keV能量線。」樣品被驗出輻射物後，就得進行第二階段定量檢測，時間拉長到一萬兩千秒，結果更精確，只要含量達每公斤一貝克就會被揪出！
陽明交大食品檢驗分析實驗室教授吳杰說，「非常非常微量的放射性同位素，也可以被我們檢測到，所以我們這個儀器是非常精準的，台灣民眾不用太恐慌說核災才過十年，經過這麼精密的儀器檢驗分析後，如果測到有就是有，如果測到沒有務必請大家放心。」陽交大食品檢驗分析實驗室，過去就曾協助北市衛生局，進行相關檢驗，但隨著福島五縣食品開放，在入關邊境就要逐批檢驗，檢驗量勢必大增，目前卻只有新北、高雄及台中有檢驗設備，量能是否足夠？
陽明交大食品檢驗分析實驗室教授吳杰表示，「柯市長說要增加三倍還是四倍，確實對地方政府來說可能會不夠，我當然建議說全台灣有七家，已經有雙認證的實驗室，不妨委託這些實驗室來做，我們實驗室本來大概就是三人，因為之前量沒有這麼多，實驗室現在已經增加到七位同仁。」從儀器到人力，各大實驗室提前備戰，替全民把關食安。
（民視新聞／王富民、黃彥誠 台北報導）
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