200斤的大山豬,架在炭火上,烤得油油亮亮,香氣撲鼻,居民早就等得口水直流,這是遠從高雄那瑪夏來的烤山豬
高雄前鎮區鎮東里長蔡川士說,「這隻山豬200斤,早上8點多就從那瑪夏出門,來到現場,路程就要3個多小時快4個小時。」
里長大陣仗封街,要和里民一起慶元宵,連續24年舉辦,從沒間斷過,但無奈今年碰上疫情,民眾想吃好料,也得兼顧防疫
高雄前鎮區鎮東里長蔡川士說,「大家口罩戴好,不要在現場吃帶回家再吃。」
里長在現場不斷提醒,要民眾戴好口罩,保持安全社交距離,而晚上天氣轉涼,另一邊,還有熱呼呼的虱目魚丸湯
一大鍋現煮的虱目魚丸,裝了一碗又一碗,象徵圓滿好彩頭,喝了超暖胃,還有魚漿麵能自己DIY,有得吃有得玩
高雄前鎮區鎮東里長蔡川士說,「這個虱目魚麵,是用百分之百的虱目魚肉,加雞蛋下去做的。」
里長自掏腰包,買下上百斤虱目魚丸,不只在疫情之下,幫助農漁民,這彭湃的美食,加上精采表演,也讓元宵節晚會,增添歡樂氣氛。
(民視新聞/張可倫、陳凱茂 高雄市報導)
更多新聞: 患「潛水伕病」無法救治 八里3隻擱淺海豚野放