目前國內外經濟情勢雖仍受疫情干擾，但在歐美國家陸續進入「國境開放的新疫時代」趨勢下，國內也釋出將鬆綁邊境的政策風向，相信在守住疫情也讓經濟起飛的台灣模式下，餐飲業在2022年可望迎來活絡新氣象。
漢來美食（1268）2022年元月即開出營收歷年次高的佳績，新年度並將以既有品牌優化及台北南港漢來飯店開幕為重點工作。
餐飲業也持續看好市場內需，乾杯（1269）集團旗下燒肉品牌「乾杯燒肉居酒屋」進駐台南MITSUI OUTLET PARK，於2月25日起開幕，同時也是乾杯集團第60家分店，乾杯集團展店腳步密集，目標年展15家，今年度海內外已新展5間分店，目前台灣有39家、中國有21家，年底總店數有望推升至70家。
（中央社）
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