打開烤箱，飄出陣陣濃煙，但因為停電關係，裏頭的蛋糕還沒烤熟，還有餐檯上，各種半成品，全部都得報廢，單日損失2-3萬。
糕餅業者說，「烤到一半東西不熟了，還有發酵箱，4台車子的麵包全部要丟掉了，這些損失誰要來承擔啊。」
同樣是烘焙業，另一家吐司店，烤到一半的吐司一樣要報廢處理，停電了，乾脆停業一天。
吐司店業者說，「要準備烘烤的時候，結果烤箱就突然沒電，所以等於說我們所有麵糰都不能用，然後材料什麼都要報廢。」
但基隆知名的糕餅店，因為賣的是提前做好的糕餅，所以店內還是有不少民眾，開著手機手電筒來購買，而傳統市場也很慘，都已經擺好攤位做生意，停電一片漆黑，只能打開備用燈、點起蠟燭，勉強維持運作。
基隆仁愛市場攤販說，「要怎麼做我也不知道啊，哪有辦法怎麼會這樣啦，你要停電要先通知啊。」
另外瑞芳區的郵局則全部停擺，ATM失靈，民眾只能進去又出來，還有台北的早午餐，客人摸黑用餐、吃氣氛。
早午餐店家說，「客人吃到一半就突然沒有電，冷氣空調什麼都沒有辦法用，那我們這邊也是一個個打電話，或者是傳訊息，回覆客人他們目前狀況。」
速食店店員說，「12點半開門剛剛系統故障，外送平台全部單都得取消，12點半才有辦法。」
速食店外，一群外送員等著取餐，但停電了，無法接單和出餐，有外送員等了一個半小時，也跑不了一單。
外送員說，「我等了一個半小時，目前幾乎都零單，就影響很多啊，跑外送畢竟還是靠接單為主。」、「都卡住啊，系統都正常啊，就是餐廳做不出來。」、「現在就等客服那邊看怎麼樣。」
0303大停電，民生消費都受到影響，損失難以估計，民怨難平，就看台電如何補救！
（民視新聞／綜合報導）
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