捏起一把肉泥，搓成肉丸，再來回拍打，增加彈性，這是烏克蘭傳統的美食肉丸子，但每個做肉丸子的烏克蘭人，都臉色凝重。
講到家鄉的戰火，除了糟糕，沒有別的詞彙描述，所以他們來到宜蘭這間餐烏克蘭餐廳，一起做手工肉丸子，打算義賣後，將所得捐給烏克蘭政府。
餐廳的老闆，Balagvo先生，老家是烏克蘭第二大城哈爾科夫，眼看家人每天傳來街道被轟炸的照片，就發起這個手工丸子義賣活動，住在台灣各地的烏克蘭朋友，都紛紛來參加。
烏人Balagvo妻子孫曉莊說，「家人在哈爾科夫 朋友在基輔，我光看到，我都覺得拜託這個世紀 還有戰爭多少人民在受苦，很難過超級難過。」
餐廳裡頭，還掛著Balagvo先生跟家人的合照，也處處都有來自烏克蘭的裝飾品和彩繪，他2010年為愛來台定居，在宜蘭開起餐廳，現在家鄉有難，即使遠在台灣，也希望能為國家盡份心力。
馬上就有台灣人聽到消息，來共襄盛舉，有錢出錢、有力出力，幫助烏克蘭！
（民視新聞／黃富溢 宜蘭報導）
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