營養師宋明樺在臉書粉專「宋明樺營養師 生活。分享。雜記。」分享在節目《健康2.0》中,與譚敦慈的訪談影片。2人提到最近疫情升溫,不少人都面臨到居家隔離的狀況,這時該如何避免家戶感染風險呢?譚敦慈表示,很多家庭會將牙刷放在同個容器哩,然後再共用一條牙膏,不過她表示,這樣再擠牙膏或是拿牙刷時,都會碰觸到家人的牙刷,假如有人染疫,很容易交叉感染,因此她建議,最好戒掉共用牙膏的習慣,牙刷也要另外放。
譚敦慈建議常外出者單獨使用一間衛浴。(圖/翻攝自宋明樺營養師 生活。分享。雜記。臉書)
此外,假如家中有人正在居家隔離的話,使用完廁所後,下一個人不要馬上進去。然後沖馬桶時,最好先蓋上馬桶蓋再沖水,確定沒有沖水聲後,再將馬桶蓋掀起,接著用酒精噴一噴馬桶座、沖水鈕,之後再將雙手確實洗乾淨。此外,譚敦慈建議,家中如果有2間以上廁所的話,最好是讓常外出工作的大人使用一間,少出門的小孩、老人另外共用一間廁所。
譚敦慈建議,用餐時坐在同一側,避免飛沫問題。(圖/翻攝自宋明樺營養師 生活。分享。雜記。臉書)
譚敦慈也分享用餐方面的建議,每個人最好都先將自己要吃的份量裝在餐盤裡,避免和家人分食,座位也盡量坐在同一側,沒有面對面用餐,才能避免飛沫問題。此外,飲食也要均衡,每餐要有1碗綠色蔬菜、1碗白色蔬菜,手掌大的蛋白質(肉、蛋、豆腐等)、一個拳頭大水果,才能營養均衡,增強抵抗力。
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