風靡辦公室的團購小零嘴:以健康取向的紅棗脆片、漢方茶飲、蘇打餅乾
上醫養生堂(圖左)、淡果香 粉專(圖右上)、咖樂迪咖啡農場 粉專(圖右下)

身為「資深」辦公室族,工作時間最放鬆的時候,莫過於中午與同事的午餐時光,以及擊垮午後時分昏昏欲睡的下午茶零食。當說到人氣的小零嘴,近年隨著團購市場崛起,大家更是一波一波跟著買,有些比較熱門的品項,甚至很難搶到!不過,零食點心固然好吃,但多為高鈉高糖的精緻食物,如果不忌口想吃就吃,恐怕會為身體帶來額外的負擔。所幸,大眾慢慢有了一定的健康觀念,且市面上也有越來越多富含健康取向的小點心供消費者選擇;可別以為冠上「健康」兩個字就失去美味,養生的味道,其實別有一番風味呢!

「涮嘴」點心一口接一口

紅棗脆片

風靡辦公室的團購小零嘴:以健康取向的紅棗脆片、漢方茶飲、蘇打餅乾
圖片來源:上醫養生堂

紅棗,常見於中藥補湯或是養生料理中,中醫師認為,它具有補氣、舒暢身心等優勢,對於失眠、精神不足的人,是非常好的營養補充。只是,我們不可能常常進補,食用的量也很有限。那麼,你有想過紅棗也可以成為好吃的零嘴嗎?經冷凍乾燥後將紅棗切成片狀,香脆甘甜的口感,無論直接吃、用來泡茶、製成拉沙都很適合,且熱量低不含添加物,大人小孩皆可恣意享用。

堅果

風靡辦公室的團購小零嘴:以健康取向的紅棗脆片、漢方茶飲、蘇打餅乾
圖片來源:享念堅果 粉專

由國健署提出的「我的餐盤」建議,成人每天須補充一茶匙的堅果種子類,配合其他 5 大類食物均衡攝取,維持健康機能。 堅果含有不飽和脂肪酸以及豐富的膳食纖維,能帶來飽足感,是減重時必備的小零嘴;因種類豐富,味覺上可獲得不同層次的口感,加上熱量低,最適合下午有點餓又不會太餓時用來解饞。

名符其實的下午「茶」

果乾水

風靡辦公室的團購小零嘴:以健康取向的紅棗脆片、漢方茶飲、蘇打餅乾
圖片來源:淡果香 粉專

人體有 70% 左右是由水組成的,當水分攝取太少時,容易導致身體其他機能受到影響。不過,有些人覺得喝水很無趣,反倒喜歡跟同事一起訂手搖飲,久而久之不僅戒不掉,身材也隨之走樣……。 若有相同困擾,或許可以參考看看「果乾水」!新鮮水果經由切片風乾,直接以開水浸泡 5 分鐘左右,就能品嘗到淡淡的果香~此外,還可因應個人喜好,把果乾放入氣泡水、紅茶、南非國寶茶中,增加多元的風味。

漢方茶飲

風靡辦公室的團購小零嘴:以健康取向的紅棗脆片、漢方茶飲、蘇打餅乾
圖片來源:上醫養生堂

各類沖泡飲、茶包,是許多上班族朋友櫃子裡的必備小物,所謂下午茶不見得一定要「吃」東西,用「喝」的,一樣很滿足!針對養生概念,可選擇漢方類型的茶包。揮別大眾對中藥苦澀的既定印象,添加接受度高的桑葉、桔梗、薄荷、藿香等藥材,以及能增加防禦力的魚腥草和紫蘇,味道甘醇清淡,輕鬆沖泡就能補充元氣,還可搭配其他小點心一起吃喔。

來點口腹之慾的飽足感

養生蛋捲

風靡辦公室的團購小零嘴:以健康取向的紅棗脆片、漢方茶飲、蘇打餅乾
圖片來源:上醫養生堂

香酥的蛋捲是很多人的心頭好,近期更是變化多元、種類豐富,除了外型上靈活的設計外,在口味上紛紛推出各類鹹、甜的選擇,讓大家出現選擇障礙。同樣地,教人擔心的還是那些「看不到」的高熱量、高糖、高澱粉……,每當翻到食品成分,總會忍不住卻步。建議在選購時,盡量以參有「天然」食材的成分為主,例如加入山藥、茯苓、海苔、枸杞等,自然的味道反而越嚼越香。

蘇打餅乾

風靡辦公室的團購小零嘴:以健康取向的紅棗脆片、漢方茶飲、蘇打餅乾
圖片來源:咖樂迪咖啡農場 粉專

如果平常習慣吃清淡,辦公室族的元老級零食「蘇打餅乾」,可說是每個人最常拿出來充飢的點心之一,小小一包吃個 2-3 片,簡單吃也不必擔心會有過多的負擔。 此外,不管是透過超市或是網購、團購中補貨,都能輕鬆挑到喜歡的口味,像青蔥、芝麻、亞麻子、海藻、海苔等,將原本略帶清香的餅香,加入更多天然的滋味,好吃的程度教人每天下午都想來一包! 辦公室的下午茶時光,總是在吃或不吃、要吃什麼間游移不定嗎?

 

參考以上這些既健康又美味的零食小點心,邀請同事們一起揪團購買,把自己的零食櫃「囤好囤滿」吧!

 

主圖來源:上醫養生堂(圖左)、淡果香 粉專(圖右上)、咖樂迪咖啡農場 粉專(圖右下)

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文章轉載自:女子學



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