「涼圓」可說是彰化獨有的美食，冰涼Q彈的外表，讓小貝直呼像一個水母。（圖／翻攝「小貝米漿 Logan X Taiwan」YouTube）小貝與台灣妻子結婚後，定居於彰化也已經有5年的時間，但台灣的夏天依舊讓他熱到受不了，於是拍片品嘗消暑美食，其中第一家就十分特別，可以算是彰化獨有的「涼圓」，有別於炸過的肉圓，熱熱酥脆，「涼圓」是蒸熟後放置在冰塊水上降溫冷卻，再淋上醬汁品嘗，吃起來清爽不油膩，滑嫩Q彈的外表，小貝看了直稱像水母，吃完不禁拍手鼓掌。影片推出後，吸引許多網友留言「把涼圓形容成水母，小貝真是有才」、「涼圓真的是彰化市特有的」、「涼圓真的是我的最愛！配上那個醬汁超爽！」、「涼圓好吃，我吃過一次就愛上他」，也有其他縣市的網友表示「身為一個46歲台北縣人，我還是第一次聽到涼圓」。
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