中秋節快到了，應景的時令水果就是文旦，加上有許多青農返鄉，發展文旦多元運用。立委林俊憲今天（9月2日）帶著麻豆青農，到立院舉辦剝柚比賽。立委各個剝文旦剝到滿頭汗，高嘉瑜更是剝到裙子都綠了。現場不斷飄出陣陣柚子清香，也吸引立法院長游錫堃到場觀摩。

大大小小，不同品種，文旦一字排開，立委林俊憲率領麻豆青農，到立院舉辦剝柚比賽。就看立委、官員各個剝文旦剝到滿頭汗，用盡全力。成績揭曉，農糧署長胡忠一奪冠，立委林俊憲連剝2顆得第二。但高嘉瑜有點辛苦，剝到裙子都綠了。

立委（民）高嘉瑜說，「剝麻豆文旦的時候要小心，因為我沒想到會有傷害，衣服全部噴滿了柚子汁，那我想這件衣服就可稱為是文旦衣服的戰衣，以後我穿這件衣服，就代表我為麻豆文旦，盡了一份心力。」

鮮美多汁的文旦，從皮到肉都能使用。文旦膳食纖維高，能降血壓、膽固醇，富含維生素C。尤其中秋烤肉大餐後，食用潤肺又清腸，堪稱抗癌抗氧化的超級食物，營養價值高。當季水果碳足跡少，加上今年沒被颱風摧殘，品質更好。豐富多元產品，將在地水果品牌化，多虧有台南麻豆青農返鄉，14歲就曾務農的立法院長游錫堃，感動支持。