餐檯上,三爐齊開,這鍋煮黃麵,那鍋煮意麵,師傅快手,丟進配料,三兩下就能出餐。熱鍋中,炒著蛋和火腿,倒入白飯,快速翻攪,簡單調味,火腿蛋炒飯,粒粒分明。紙盒鋪滿白飯,淋上滷肉,還有一顆荷包蛋,不用50元,就能打發一餐。餐點百百款,除了中式麵,飯之外,西式的漢堡,吐司,也沒有少,吃得飽,又能吃得巧,重點是價錢很親民,成功擄獲學生族的胃。彰化市南郭商圈,這家早餐店,因為附近有國小,高中高職,還有一間科大,學生族群多,平價餐點,樣樣都是招牌,其中,這一串串貢丸,米血,黑輪,更是不少人的回憶。
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