「屏東可可。台灣巧克力節」在屏東可可園區熱鬧登場,一走進會場,立刻聞到濃濃的香甜味。
導覽人員說,「這個瓢蟲這些花朵以及青蛙螳螂,全部巧克力做的。」
這個造景從泥土到樹幹和青蛙、獨角仙,全部都是巧克力做成的。另一邊的展售區更是人潮洶湧。
民眾vs.可可業者說,「(這個是?)這個是巧克力咖啡氣泡飲。」
各家可可業者開發出不同的巧克力產品,有的結合中藥,有的結合在地農產,讓人看得眼花撩亂。
可可業者說,「我們東港的日曬櫻花蝦來製作的一款巧克力。」
還有這罐可可可樂,竟然是用要丟掉的可可殼,加糖蜜熬煮出來的,而可可還能做成手工皂。
可可業者說,「我們自己萃取的可可脂下去做成的手工皂。」
屏東縣近幾年積極發展巧克力產業,目前已是全國可可的重要產地,在地農民與品牌經常在國際賽事摘金披銀,縣府將萬巒鄉的佳佐教堂翻新活化,變身成為屏東可可園區,同時舉辦台灣可可節,讓台灣民眾也能認識台灣出品的巧克力。
可可業者說,「就是讓大家齊聚一堂,分享我們的好東西,屏東在地的可可結合在地的元素。」
民眾說,「很好玩啊,可以體驗到說,可可從採收到烘焙到完成的過程。」
台灣巧克力逐漸在國際上打出名聲,美國聯邦眾議院議長裴洛西訪台時,屏東縣長潘孟安就特別送了這款黑巧克力給她。展售會場有吃的也有喝的,民眾沈醉在南國甜蜜的滋味裏。
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