飯店業搶大企業市場推另類尾牙　秋蟹吃到飽、紅酒無限暢飲

民視新聞／簡辰丞、黃鴻宇 台北報導

隨著疫情趨緩，國門解封，今年（2022年）不少企業重啟尾牙活動，因此飯店業者除了有傳統大型尾牙春酒，今年也特別鎖定中小型尾牙市場，祭出優惠方案，有業者一改傳統，推出自助餐BUFFET秋蟹吃到飽饗宴，低消20人送1人同行免費用等餐優惠方案，另外，也有業者推出30~50人的包場專案，就算3桌也能辦尾牙。

疫情趨緩，不少企業恢復舉辦尾牙活動，透過美食，表演、抽獎活動，炒熱現場氣氛，包括王品、富邦等大企業都已經宣布要辦尾牙，讓飯店業者瞄準商機，推出各種尾牙專案。

紅通通肥美的三點蟹，和日本旭蟹，都是秋季才吃得到的食材，為了搶攻尾牙商機，有飯店業者打破傳統，以自助取餐形式，推出另類尾牙不只秋蟹吃到飽，還有紅酒無限暢飲，想要更多隱私的人，也可以提前預定包廂，讓尾牙形式更多元化。

飯店自助餐經理Webb表示，「最近比較多中小新創企業、比較多年輕人詢問，我們都有推20人送一人的這個方案，40人送2人同行用餐，以此類推，預計透過這個方案，我們可以帶來2成的業績。」

熱騰騰還冒著煙的湯頭，有老母雞熬上火腿肉，還有色澤亮麗，寧式東坡肉，色澤亮麗，一看就令人垂涎欲滴，飯店業者祭出小桌數的好康優惠，吸引不少科技金融業者搶卡位。

飯店品牌行銷公關處總監趙芝綺表示，「目前週五週六兩個日子大概都已經有9成滿，還有零星跟平日可以接受預定，今年有觀察到產業還是以科技金融最為居多。」

除天成飯店鎖定平日滿5桌，就贈卡拉OK歡唱，以及滿額贈酒店住宿券；茹曦酒店，即日起推出自助餐春酒尾牙包廂優惠，滿20人就贈送1人免費同行用餐；寒舍艾麗酒店則祭出3桌即可預訂；雲朗則祭出10天前可無條件辦理取消退還訂金等方案，各家業者摩拳擦掌，要迎接尾牙商機。