滿滿一桌經典家常菜！台灣尪在美國展廚藝　超道地口味獲熱盛讚

影音中心／吳恩昀報導

身為台灣媳婦的莎白，前段時間和老公Eric回美國探親，近期將回台灣的他們，日前決定提前為家人們製作「台式感恩節大餐」，夫妻2人花了一整天，煮出5道台灣家常料理，其中台灣餐桌常見的「滷肉飯」，讓家人們讚不絕口。

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負責掌廚的台灣老公Eric，列出了5道台灣家常菜，滷肉飯、鳳梨蝦球、沙茶炒牛肉、炒高麗菜、剝皮辣椒雞湯。在莎白與Eric分工合作下，他們從早忙到晚，終於完成5道料理，莎白笑說：「覺得台灣媽媽都很厲害，幾個小時就可以搞定！」餐點上桌，Eric用英文一一為家人們介紹料理名稱，大家也配合拍手回應。Eric的好手藝，讓大家吃得津津有味，美國爸媽表示，最喜歡滷肉飯，而妹妹愛美麗和妹夫庫柏，則對沙茶炒牛肉讚不絕口，不過剝皮辣椒雞湯對美國家人來說，則辣到有點嗆口，接受程度比較低。5樣超道地台灣料理，讓莎白爸爸大讚：「讓我想到在台灣吃東西的感覺！」