乾炕式韭菜盒，鐵鍋裡沒油煙，卻飄著焦香味，八寶韭菜盒斷面秀，餡料果然飽滿，全靠手工捏出來好滋味，高雄這家強調皮薄、餡多、不油膩的韭菜盒，有媽媽把關的健康概念。
原本只為挑食的孩子製作的韭菜盒，30年前，老闆娘在朋友的鼓勵下開始接單，主打公家機關，就這樣在高雄飄香30年，隨著媳婦嫁進門，跟著婆婆學習包韭菜盒，並且拓展網路行銷，沒想到，每天新鮮製作，一顆重約九十克的八寶韭菜盒，不只吸引來店客，宅配電話更是接不完。包了豬肉、蝦米、香菇等餡料的韭菜盒，每天供不應求，老闆娘開店做生意，費工包出的韭菜盒，想吃只能先預約。
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