雪花牛放進滾燙的麻辣湯底涮上幾下，大口吃下身體瞬間暖和起來，天氣冷颼颼讓不少人都到火鍋店報到，只是要小心這一口吃下，還有可能將農藥一起吃下肚。
台北市衛生局，針對市面上與火鍋店的55件火鍋料，進行抽驗，其中發現5件不合格，其中像是撈王、海底撈和老四川等名店通通都上榜！
台北市食品藥物管理科長陳怡婷說，「這次檢測結果有4件都是農藥殘留不合格，會處責任廠商6萬~2億元不等罰鍰。」
攤開不合格榜單，其中撈王抽驗到的「青江菜」，一口氣檢出殺蟲劑芬普尼0.046ppm超標46倍、殺蟲劑百利普芬0.73ppm，也超標73倍，另外海底撈火鍋京站店，則是「白蘿蔔」檢出殺蟲劑芬普尼0.001ppm剛好超標，另外老四川巴蜀麻辣燙的「芫荽」則檢出，不得驗出的殺草劑草脫淨0.02ppm，衛生局將通知廠商將商品下架，並對供貨源頭開罰，最高可罰2億，至於另一家從環南市場的火鍋店，則在豆腐上驗出防腐劑苯甲酸，同樣也被開罰。
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海說，「芬普尼如果以它的毒性來說算是中等毒性，吃進去也是會刺激我們腸胃道，動物實驗會增加癌症風險。」
撈王公關經理陳志掌說，「目前的部分我們會蔬菜的更換，後續送的供貨商我們也會請他提供檢驗報告。」
以這次驗出青江菜芬普尼0.046ppm來看，60公斤的成人，每天吃超過170公克，大約30支的葉菜就會超標，對此撈王強調，已經提供相關資料給衛生局，並已經更換廠商重新上架，而海底撈也回應，已經將這批次產品全數停用，並且更換進貨農戶，確保事件不會再發生。
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