財經中心／陳致帆、李澤民　台北報導迎接秋天換季，各大火鍋品牌展開和牛大戰！有知名鍋物品牌豪氣砸重本，推出奢華的"和牛雲丹宴"，直接把一盒頂級海膽，全面入菜，從湯底、醬料到甜點，都能吃到鮮甜海味，另外也有業者大玩創意，推和牛香菜鍋，或是柚子胡椒鍋，要用跨界組合，搶攻饕客味蕾。

生活中心／綜合報導不少火鍋業者為了提升肉品視覺賣相，會在肉盤下方鋪上一層蔬菜作為襯底；不過這些菜究竟能不能下鍋煮來吃？近日就有網友分享，他與朋友一起吃火鍋時，對方詢問他為何不把肉片底下的蔬菜煮來吃，令他震驚不已，「真的會有人煮來吃？？？？」貼文引發熱烈討論，也釣出知名火鍋店現身回應，並曝光真正的答案。

政治中心／陳堯棋　陳聖翰　台北報導戰鬥藍的代表趙少康，今天與蔣萬安同台，而且還是蔣萬安離開造勢場時相遇，有短暫握手交談，趙少康證實當面邀蔣萬安上節目專訪，但時間點尚未出爐。倒是前一晚，台北101國慶展演，無人機意外秀出火鍋圖案，引發網友聯想，難道是在暗酸蔣萬安"台北火鍋論"？不過賈永婕說，純粹好玩，沒有任何意圖！

政治中心／李筱舲報導台北101於昨（10）日的國慶煙火中，展演「火鍋加芋頭」畫面引發熱議。而民進黨台北市長參選人沈伯洋今（11）日出席活動受訪時，笑稱賈永婕想「引戰芋頭」話題，更自爆自己是「火鍋加芋頭派」，讓一旁議員參選人陳聖文直呼「我們可能不合」，沈伯洋直接自虧「1句」讓全場笑瞬間笑爆。

即時中心／梁博超、魏熙芸報導2026台北101國慶展演盛大登場，無人機展演驚喜呈現「火鍋哏」與「芋見自由」圖樣，引發外界聯想與熱議；對此，101董事長賈永婕深夜緊急澄清，強調僅是展現展現台灣自由包容。民進黨台北市長參選人沈伯洋今（11）日被問及此事，不僅大方公開自己是「火鍋加芋頭派」，更自爆吃咖哩飯竟是「先吃醬再吃飯」，奇葩吃法不僅讓同台的議員參選人陳聖文急忙笑著切割，也讓沈伯洋趕緊自嘲「哇要掉票

即時中心／温芸萱、魏熙芸報導民進黨台北市長參選人沈伯洋近期在首都掀起「洋流」旋風，民調也緊追現任國民黨籍市長蔣萬安。今（4）日下午2時，沈伯洋競選總部成立大會正式登場，副總統蕭美琴也站台立力挺致詞表示，沈伯洋尚未從政時，華府官員、國會議員來台就頻頻點名要見他，大讚沈有知識、深度及國際視野。接著，蕭美琴開酸蔣萬安，「喝牛奶很好」，但台北市民要求絕不只如此；「火鍋也很好」，但火鍋已不足以覆蓋台北。

民視新聞／李婉伶 綜合報導最近飛日本的觀眾朋友注意了，日本氣象廳指出，第27號颱風「彩雲」持續北上，明天（10月4日）可能以「非常強颱」結構逼近日本東部海域，眼看各個縣市都還在等待賞楓時機，北海道最高峰的「旭岳」，昨天（10月2日）正式迎來初冠雪，白雪覆蓋半山腰，讓民眾驚喜連連。

財經中心／綜合報導火鍋市場競爭相當激烈，新北蘆洲有老牌涮涮鍋業者，祭出超狂優惠，主打398元起就能享有六種肉品、及超過60種自助吧無限量供應，從生鮮蔬菜肉類，一路包辦到冰品飲料，對於食量大的消費者及想省錢的小資族，吸引力滿滿。

地方中心／黃富溢　宜蘭報導中秋節即將到來，少不了烤肉聚餐，有火鍋業者看準中秋商機，把串燒、韓式烤肉搬進店裡，甚至有業者推出銅盤烤肉，讓民眾吹著冷氣，也能享受自己動手烤的樂趣，帶動業績成長兩到三成以上。

政治中心／綜合報導台北市長蔣萬安先前傳出這週要接受媒體人王偉忠專訪，卻遲遲沒下文，甚至有網友爆料因為訪綱喬不攏作罷，不過蔣市府大力否認，前中廣董事長趙少康更澄清，雙方連時間都沒敲定哪來的訪綱。但或許就是以拖待變，怕自己露出更多馬腳，畢竟現在蔣萬安兩年前去哈佛的演講，又被翻出更多尷尬片段。

即時中心／陳奕劭、魏熙芸報導九合一大選開打，民進黨台北市長參選人沈伯洋聲勢節節攀升！他昨（18）晚與台北隊成員赴景美夜市掃街，人潮滿到從景美集應廟前廣場一路延伸至馬路對側，場景轟動全台灣。沈伯洋也在集應廟演說時提及，洋流是溫暖的，Hot Pot（火鍋）會燙傷人，疑似暗酸先前用Hot Pot形容台北的現任市長蔣萬安。對此，蔣萬安回應，火鍋有料、溫度可以調，醬料加點酸也沒問題。

財經中心／楊思敏、張智凱　台北報導台灣人愛吃火鍋，但最近不少品牌都漲價，像是三媽臭臭鍋四月起貴20元，石二鍋也有部分品項調漲。現在就連知名壽喜燒品牌Mo-Mo-Paradise也公告，9/1開始要漲價，實際漲幅還沒公告，但已掀起討論。

財經中心／楊思敏、戴亞倫　台北報導知名餐飲集團富錦樹集團，在台北開的民生輝麻辣鍋，8/30即將熄燈。創辦人表示，三年前，原本開溫體牛火鍋，但進貨成本高，生意不如預期，一度一個月虧50萬。去年底轉型賣麻辣鍋，拓展客群，沒想到才過了9個月，就決定收攤。

娛樂中心／綜合報導巧克力噴泉火鍋是吃到飽餐廳常見的人氣項目之一，不過，近期在社群上出現一段韓國直播主想利用噴泉機改吃「起司火鍋」的影片，但因為溫度似乎不夠，導致起司未能完全融成液態，從噴泉口出現後宛如直升機螺旋槳般瘋狂甩出。雖然該片段為多年前畫面，直播主一臉想挽救卻又無能為力的模樣，仍讓數百萬網友嘴角失守笑翻，直言「荒謬到像是AI」。

財經中心／吳瑞霖、戴亞倫　台北報導台灣人愛吃火鍋，也讓平價火鍋店遍地開花，不少業者也推出自助吧吃到飽，還有不同花樣，除了滷肉飯、雞肉飯，連豆花、涼麵、爆米花通通有，高CP值讓網友好奇，「真的賺得到錢嗎？」，文章曝光後，不少網友指出，關鍵在食材成本，大量採購，降低成本，兩年內一定賺錢！

即時中心／温芸萱報導火鍋還沒下鍋，蛤蜊竟然先「偷吃」！一名民眾昨（10）日在Threads發文求助喊「我的蛤蠣在偷吃我的培根牛」，並附上蛤蜊夾住肉片的照片，笑翻大批網友。留言區狂玩梗，有人笑稱「牛肉口味的蛤蠣肉」，也有人說「上班索然無味，同事異常美味」。對此，錢都日式涮涮鍋今（11）日也發聲明，代表蛤蜊向培根牛道歉，還幽默喊話「蛤蜊當時並無惡意，僅因一時亂了分寸」，更強調重視「職場倫理」與同事情誼

財經中心／陳妍霖 宮仲毅 台北報導物價持續飆漲，連帶外食費居高不下，創下半年來最大漲幅，民眾大喊吃不消，不過在林口及龜山就有平價小火鍋，最便宜190元，不僅有''自助吧''吃到飽，學生內用還能便宜10元，因為划算、CP值高，吸引不少人上門光顧。

南部中心／謝耀德、陳珊珊 屏東報導副總統蕭美琴1日到屏東出席活動，晚上就跟著屏東縣長周春米，一起到屏東夜市，享用老字號的汕頭火鍋，看到副總統來吃鍋，讓店家十分驚喜，而且讓人意外的是，原來蕭美琴跟周春米，都是火鍋加芋頭派，但醬料加香菜，可就只有蕭美琴一人買單，意外掀起話題。

娛樂中心／李筱舲報導自帶話題聲量的實況主「亞洲統神」張嘉航，除了說話直率，獨門的「極致省錢術」更是粉絲熱議焦點。他先前曾因分享「鼎王650元低消流」而掀起熱議，到近期因吃「Mo-Mo-Paradise」吃到飽不小心睡過頭而向粉絲道歉。近日他再度於直播中開課，公開最新的「省錢火鍋攻略」，讓網友直呼：「不愧是火鍋大師！」。

生活中心／綜合報導偶像寵粉無極限，今年初BLACKPINKJisoo生日邀百位粉絲火鍋聚餐，親自陪吃聊天還加碼抽手機、耳機等大獎，近日韓國啦啦隊女神李多慧為了慶祝YouTube破百萬訂閱，也自掏腰包宴請200位粉絲，現場還發紅包、親簽照片與多項好禮，總計花費預估近百萬元。

即時中心／徐子為、黃彥翔報導一名網友在社群平台上發文爆料，稱自己於知名連鎖火鍋品牌石二鍋用餐，竟在菜盤中發現活蟑螂，其他網友更進一步指出，片中的蟑螂「正在下蛋」。對此，業者緊急致歉，表示當下除更換菜盤並以免單處理，當晚及今早營業前也已安排廠商消毒。

財經中心／吳瑞霖、郭南宏　台北報導為了讓消費者保有新鮮感，有主打溫體牛火鍋的餐飲業者，找來自香港的名廚林明建合作，推出3道結合法式及亞洲風味的料理，選用每天從雲林新鮮直送的台灣溫體牛，希望吸引不同客群。

影音中心／許喬菱報導台北市長蔣萬安因公開發言多次照稿宣讀、內容重複，被部分網友戲稱為「蔣稿機」。近期他又多次在國內外活動中，以「火鍋（hot pot）」比喻台北的城市形象。對此，資深媒體人陳揮文質疑，提到火鍋，國際間較具代表性的城市是中國重慶，而非台北，酸蔣萬安以火鍋作為城市意象的說法缺乏說服力。此外，針對農產品議題，陳揮文也表示，真正影響台灣農民的並非民進黨，而是中國市場政策的不確定性，舉例指出

論壇中心／綜合報導台北市長蔣萬安15日在新加坡的演講用「火鍋」形容台北市，被網友抓包相同的講稿曾重複講過5次以上，網友更狠酸台北市研考會主委殷瑋給的「蔣稿」沒更新，但據媒體人詹凌瑀指出，殷瑋在市府的影響力持續擴大，不少政壇人士開始以「殷系」形容其周邊團隊。民進黨台北市議員林延鳳透露，其實殷瑋的表現，連一些藍營議員也看不下去。

論壇中心／王柏倫報導台北市長蔣萬安被發現至少六次已「火鍋」形容台北，且手勢語調也雷同，被網友嘲諷「蔣稿機」、「一稿多用」，民進黨台北市長參選人則提出「剉冰」比喻，強調台北多元特色文化並存。桃園市議員于北辰在《台灣最前線》節目中諷刺，蔣萬安目前被發現講過六次「火鍋論」，但再加上其市政二字訣，其實早已集滿「十鍋」。

政治中心／綜合報導午後雷雨炸開蟲蟲危機！今（18）日下午，整個大台北地區遭到迅猛午後豪雨狂炸，中央氣象署緊急發布大雨特報，北市災防辦也示警，包括文山、大安、信義、中山、松山、南港、內湖等多區，時雨量恐直接飆升突破 40 毫米，猛烈雨勢不僅讓多個行政區瞬間淹成一片汪洋，更有網友在台北中山、西門町，發現滿滿的「蟑螂海」，讓留言區不少人嚇瘋，甚至有不少人因此開酸台北市長蔣萬安，怒轟「請問台北的鍋底是蟑螂

政治中心／綜合報導台北市長選戰好像成了小吃爭霸戰？蔣萬安被發現，兩年六度把台北比喻為火鍋，沈伯洋則說像是剉冰，藍營議員卻酸沈伯洋的論述像是蚵仔煎，黏糊糊。

【論壇中心／綜合報導】台北市長蔣萬安近日赴新加坡出席「李光耀城市獎特別獎」頒獎典禮，以「火鍋」來形容台北，卻被抓包一稿多用，從過去到現在至少說過6次，被酸是「蔣稿機」，而對手民進黨台北市長參選人沈伯洋則以「剉冰」來比喻台北，「每一口都不一樣：因為每一個區、每一種料，都不一樣」。

生活中心／綜合報導台北市長蔣萬安在新加坡城市論壇，用火鍋比喻台北市，被網友抓出他兩年說了六次一樣的內容；沈伯洋則是用剉冰來比喻。蔣萬安今天也有最新回應。

政治中心／林詠琪、吳培嘉、周秉瑜　台北-桃園報導　從內湖交通問題、到用剉冰說PK蔣萬安的火鍋論，民進黨台北市長參選人沈伯洋，持續引發熱議，根據網路數據分析平台，沈伯洋的聲量衝到第二名，贏過蔣萬安，綜合聲量與好感度後，更拿下高分，他強調會勤跑基層，轉為實際選票，也預告競選總部的主視覺，會結合五大政策，預計八月亮相。