餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/12/01 18:37:37築間集團展開台日合作 獨家引進蕨餅甜點財經中心/鄭筑勻、莊柏驊 新北報導看準台灣哈日風潮,築間餐飲集團展開跨國合作,從日本獨家引進蕨餅甜點和蕨餅手搖飲。另外也有業者向日本職人學習技術,將著名的焦糖乳酪蛋糕,引進到台灣,讓民眾不用飛出國,就能品嚐到日本美食。2023/11/28 18:26:30天冷吃鍋!南洋沙嗲鍋香氣濃郁 牛筋、牛腩入口即化生活中心/綜合報導不少人都吃過沙嗲串,不過,台北有餐廳,將沙嗲醬,結合自家做的辣椒醬、花生粉炒香,加入雞湯變身火鍋,味道如何一起去品嘗。2023/11/27 12:08:49「錢都巨鼠」從天而降!砸桌嚇壞顧客 衛生局稽查曝最重「9位數」罰鍰社會中心/李明融報導近日有網友在臉書上傳一段影片,畫面中可以看到地點在一間新北市連鎖火鍋店錢督,用餐到一半天花板突然掉下來一隻老鼠,砸向原PO的用餐區,嚇得她立刻離開座位,店員見狀後淡定的將老鼠抓走,原PO忍不住喊「吃個飯被嚇死」。對此,錢都表示出現老鼠的新北板橋雙十店B區已立即停業2天,新北衛生局今日(27)赴現場稽查,發現部分衛生缺失,已命業者限期改正,若經複查仍不符規定,將依食安法第8條第12023/11/26 19:39:15爽嗑河豚火鍋釀「1死8送醫」悲劇 網問「到底為何喜歡吃」:真的很普生活中心/徐詩詠報導南投仁愛鄉昨(25)日晚間有9位民眾集體享用河豚火鍋,不料隔天卻出現集體中毒的情況,8位民眾出現不適準備就醫,隨後也發現當時負責烹煮的洪姓小吃店老闆,已經沒有生命跡象。這也非吃河豚送命首例,就曾有網友不解詢問「到底為何喜歡吃河豚」,認為很味道很其實很普通。2023/11/26 19:02:31噁!民眾吃鍋險遭「免費加菜」手掌大老鼠從天而降社會中心/葉為襄、洪國凱、郭文海 新北報導天氣轉涼,很多民眾愛吃火鍋,但是新北市板橋的錢都火鍋,卻有民眾用餐到一半,老鼠從天而降,讓他們落荒而逃,不少民眾就說,不敢再去光顧,也有人見怪不怪,錢都餐飲集團在事發後火速道歉,聲明出現老鼠的這家板橋雙十店B區,即刻開始停業兩天。2023/11/26 17:33:10天冷吃鍋「桌上QR Code」曬照流出…她遭惡整點「190萬元小菜」國際中心/郭嘉柔報導現代人仰賴科技發達,不論做什麼事都難以脫離手機,自從疫情後,也有不少店家將點餐方式改為線上,既可以省去印菜單的成本,又能達到0接觸的目的。近期有一名網友,將聚餐的照片開心分享到社群平台上,卻因不慎露出桌上的點餐QRcode,被有心人士看到,還惡意下單高達190萬的餐點,令當事人與店家都相當傻眼。2023/11/24 18:34:35塔香蛤蜊、蔭鳳梨加入海鮮湯 台菜也能變身「台味火鍋」生活中心/綜合報導台菜塔香蛤蜊、蔭鳳梨,也能變身火鍋,台北有火鍋店,將新鮮鳳梨、蔭鳳梨炒香雞肉,最後加入海鮮湯,味道如何一起去品嘗。2023/11/20 11:36:00海底撈狂粉來了!中國女「單週猛吃12次」9年砸破百萬消費627次國際中心/林庭蕷報導知名連鎖火鍋店「海底撈」在台灣人氣超夯,豐富菜色加上良好的服務品質,尖峰時段總要在現場排隊多個小時才能用餐,中國江蘇省南京市一名女子熱愛吃海底撈,自2014註冊成為會員後,近9年來共吃了627次,消費金額約人民幣27萬元(新台幣約114萬元),還創下單週消費12次的超狂紀錄,被網友笑稱是「海底撈狂粉」。2023/11/19 18:33:07火鍋市場M型化 平價韓式吃到飽不用3百 活體帝王蟹鍋要價上萬財經中心/唐詩晴、談駿豪 台北報導天氣越冷,火鍋店生意越好,不過台灣火鍋市場,也趨向M型化,有韓式吃到飽火鍋,以實惠價格,吸引學生族群,不過也有高價火鍋店,直搗百貨公司,以活體帝王蟹、波士頓龍蝦為號召,搶攻高端客群。2023/11/19 11:48:34天氣變冷想吃火鍋?專家親授「0負擔湯底」食譜 5步驟輕鬆完成又健康生活中心/周希雯報導近期全台天氣轉冷,今(19日)多地迎來10度以下的天氣,此時如果來個熱騰騰的火鍋,想吃什麼就往鍋裡扔,吃上幾口身體馬上就暖和。不過你知道,鍋物及加工火鍋料「含鈉量高得嚇人」嗎?像是大家最愛的韓式部隊鍋就多達4554毫克,比一般人每日建議攝取量2400毫克多出足足2倍,因此國健署分享「健康蔬菜湯底」的食譜,簡答5步驟就能在冬天健康吃鍋。2023/11/17 12:57:56搶攻暖商機!賣場聯手名店推湯底包 在家吃鍋更方便財經中心/林詠琪、李奇 台北報導氣溫下降,火鍋店常常大排長龍,賣場業者看準火鍋商機,和多間名店合作推出湯底包,讓民眾不用出門人擠人,在家就能吃火鍋,像是有連鎖超市推出常溫湯包,去年就銷售超過228萬包,今年再度推聯名搶商機。2023/11/16 18:17:56在家吃鍋更簡單 龍虎斑砂鍋量販店就買得到財經中心/呂中漁、戴亞倫 台北報導台灣人愛吃鍋,一年商機上看400億元,加上最近天氣轉涼,有量販店業者就一口氣祭出300多支冬季鍋物商品,除了有濃郁的砂鍋魚頭鍋、超大隻的土雞鍋,以及韓國部隊鍋等,就連超商也有各種麻油雞鍋和麻辣鍋,要搶攻冬季火鍋商機。2023/11/15 18:05:15天氣轉涼!秋冬吃鍋進補「6類人」要小心 營養師曝「健康補」5大建議生活中心/黃笙報導轉眼就進入秋冬天氣轉涼的季節,這時若是能吃上暖呼呼的火鍋,那將會是人生中的一大樂事,不過吃鍋進補之前得要先注意,熱量及鈉含量都爆表的湯鍋,究竟該怎麼攝取才會比較OK?正妹營養師高敏敏就特地發文提醒,6大類的疾病患者需要小心注意,容易造成身體不適的食材或調料,並分享熱量、鈉含量的圖鑑,還傳授5大健康補的原則。2023/11/13 18:13:53食藥署千葉、馬辣、築間驗出蔬果農藥殘留 專家建議這樣洗才乾淨生活中心/李管琯、胡崇恩 台北報導冬天到了,不少火鍋店都大排長龍,不過民眾要多注意!因為食藥署公佈7、8月份的農產品抽驗名單,不合格有3家火鍋店上榜,消息一出業者們在第一時間都趕緊回收、下架產品,毒物專家也特別提醒,肉眼難以判斷農藥有無殘留,所以吃下肚的蔬果要用流動清水浸泡徹底清洗乾淨,才不會造成健康上的疑慮。2023/11/09 18:35:013公斤肥美鱈場蟹進箱清蒸 吸收杉木香氣口感細緻生活新聞/綜合報導現在正是秋蟹的季節,台北有飯店,把鱈場蟹的蟹腳,放進杉木木箱清蒸,另外還有蟹膏雜炊,一蟹四吃,味道如何一起去品嘗。2023/11/08 18:37:32立冬進補!搶攻400億火鍋商機 業者推新湯底、超商祭出聯名鍋物財經中心/鄭筑勻、莊柏驊 台北報導二十四節氣立冬到來,不少民眾都會吃鍋進補,有餐飲業者推出5款湯底,搶攻一年400億元的火鍋商機,超商業者也規劃熟食區,將日式關東煮融合泰式冬蔭功湯,酸辣口感,預計帶動業績成長1至2成。2023/11/08 15:26:27美味到想打包!南韓歌手來台大啖麻辣火鍋 吃到忘我:真心我的菜影音中心/曾子馨報導南韓歌手georgey於2017年推出R&B 歌曲《boat》在南韓走紅,2019年推出的《Look at me》持續受到關注,甚至吸引BTS防彈少年團的柾國翻唱,今(2023)年10月,他攜手廣受樂迷及音樂人喜愛的youra一同來台開場。除了與粉絲見面,兩人更登上南韓YouTuber有璟的頻道,大啖麻辣火鍋,超符合他們胃口的台灣美食,不只讓兩人吃到忘我,還表示想打包。2023/11/06 18:28:32燒燙燙冒煙商機!超商秋冬鍋物大車拚 手刀搶買 財經中心/呂中漁、葉純豪 台北報導週三就是立冬了,天氣也漸漸轉涼,超商紛紛推出各式聯名鍋物搶市,像是全聯聯手米其林餐廳,推出麻油雞與薑母鴨,而全家則是推花雕雞湯麵和藥膳排骨湯,至於7-11,除了有剝皮辣椒雞、還有日本經典石狩鍋,搶攻冒煙商機。2023/11/06 12:26:43中國網紅初嚐香港沙嗲火鍋 怒控店員擺臉色不說話:服務態度極差影音中心/陳瑞婷報導10多年前,移居泰國清邁的杭州網紅肖恩,時常在YouTube頻道「Sean逛吃TV」中,分享各種美食影片,日前肖恩到香港旅遊,因聽說當地的火鍋口味和中國不同,是沙嗲火鍋,於是肖恩就和好友來體驗當地火鍋,沒想到店員不管是在點餐還是端菜上桌,都板著臉,完全沒有一絲笑意,且在點餐時,也不會給予反應,全程都不怎麼講話,讓肖恩直言服務態度極差,讓人很不開心。2023/11/02 14:45:48明明是聚餐首選…網反揪「討厭吃火鍋」3原因:只管自己顯得很自私生活中心/郭嘉柔報導火鍋、燒烤是不少民眾在聚餐時的首選,不過近期卻有網友透過知名論壇發文表示,自己雖然不討厭吃火鍋,卻對「與一大群人一起吃」反感,原PO點出原因直指,自己有「口水癖」不想與人共食,再者若是動作稍微慢了點,根本什麼都吃不到,且如果自顧自地吃,沒有主動幫大家煮、或是分食就會顯得很自私。對此,他好奇的問其他網友「有人也是討厭聚餐約火鍋嗎?」,貼文曝光後,引起許多網友熱議。2023/11/01 16:05:31越南正妹初嚐台式麻辣火鍋 一吃鴨血「秒豎拇指狂推」:超好吃影音中心/莊薇妮報導台式火鍋深受台灣人和外國人的喜愛,但像是鴨血、豬血糕等這類特別的小菜,讓不少外國人對其評價兩極,近期YouTuber強尼,到越南的台灣飲食品牌分店消費,並分析其味道和價格是否有差異,強尼也趁機讓越南工作團隊的小編們,一同品嚐麻辣火鍋,怎料小編初次品嚐鴨血後,竟不感到排斥,反而還豎起大拇指讚道:「超好吃!」2023/10/31 12:43:09KID野人火鍋再出包!丁特嗆:1690元和牛火鍋「全油筋」難以下嚥 民視新聞/綜合報導藝人KID經營的火鍋店再惹爭議,這次苦主是遊戲實況主丁特,他昨晚前去餐廳用餐,點了一份1690元的和牛火鍋,送上來的卻是滿佈油筋的肉品,更控訴煮熟後「沒有一塊肉能下嚥」,當下反應,店員的回覆,讓他更火大,讓他氣得把過程全po上網!2023/10/29 16:58:58奧客吃到飽火鍋「偷打包」!被老闆發現「竟做1事」路人全傻眼社會中心/徐詩詠報導有這麼餓?一般吃到飽的餐廳,因消費形式特殊因此並不會提供「打包」服務。不過,一位民眾日前赴高雄一家吃到飽火鍋店用餐,竟然在過程中「偷偷打包」,被店家發現後不但沒有道歉,竟當場惱羞翻桌,和老闆在路邊大吵爆發衝突,離譜過程讓路人全看傻眼。2023/10/29 14:28:32台式火鍋初體驗!土耳其男來台旅遊 「驚見取號機」嗨喊:太高級了吧影音中心/陳瑞婷報導台灣美食眾多,其中,台式火鍋除了是國人一年四季都愛吃的料理之外,更受到不少外國人喜愛。近日土耳其藝人吳鳳,發現同鄉的旅遊YouTuber Mert自來台旅遊後,沒有吃過任何火鍋,於是吳鳳便帶著Mert前往火鍋店享用美食,而當吳鳳在取號時,Mert對這台機器非常感興趣,這是他第一次見到這種取號系統,覺得很先進,忍不住嗨喊:「太高級了吧」。2023/10/20 19:13:35廣式雞煲搬上台灣餐桌 乾鍋倒入大骨湯變身火鍋民視新聞/林嘉玫、梁駿樂 台北報導天氣逐漸轉冷,台北有餐廳,把廣式的雞煲,搬上台灣餐桌,吸收各種醬料的雞肉,先吃乾的,再加入大骨湯,變身火鍋,味道如何一起去品嘗。2023/10/20 18:02:38孕婦火鍋吃一半「羊水破了」急喊:我會回來吃!老闆霸氣1承諾11萬人瘋朝聖國際中心/許嘉惠報導不少孕婦在生產前都會想好好吃一頓,再好好安心去醫院待產,一名已懷胎9個月的孕婦,日前在生產前到火鍋店用餐,沒想到當場羊水破掉,不過這名孕婦非常冷靜,竟要求店員「先別收拾桌子,萬一到醫院還沒生下寶寶,我會回來吃飯」,老闆基於孕婦安全考量,仍覺得應趕緊去醫院,事後霸氣保證「免費提供她吃9個月的火鍋」,相當暖心。2023/10/13 16:46:51比火鍋還辣!米可白「透視洞洞衣」洩神秘領域 5千網猛盯:太刺激娛樂中心/陳冠宇報導受東北季風影響,台灣天氣逐漸轉涼,日夜溫差變大,也讓人忍不住想吃個火鍋,暖胃又暖心,美好滋味讓人難以忘懷!女星米可白也沒錯過吃好料機會,分享自己吃火鍋的日常美照,不料照片一出,網友們卻全被她「透視上衣」內若隱若現的好身材給迷住,激喊「會不會太辣!」。2023/10/13 11:23:31為拚回本店家都怕了!百元火鍋吃到飽「6人狂灌111瓶酸梅汁」網嚇傻:喝倒了國際中心/巫旻璇報導近來不少餐廳或飯店都推出Buffet吃到飽,吸引不少民眾前往用餐,因為料理選擇多元,又能吃到各種海陸食材,而且無限量提供的特色也能讓食量較大的民眾「想吃多少就吃多少」,部分民眾也抱持著要「吃回本」心態,在規定的用餐時間內「吃好吃滿」。近期在中國6名年輕男子,到一家自助火鍋店用餐,結果狂灌店內111瓶飲料酸梅汁,讓店家都看傻了。2023/10/12 18:19:17「扮鬼吃火鍋」最高享1折 火鍋店搶攻萬聖節商機民視新聞/林嘉玫、郭南宏 台北報導每年萬聖節,各種糖果、蛋糕搶市,不過,現在就連火鍋店,也來搶萬聖節商機,看準疫情過後,只要遇到節日,民眾更有意願外出用餐,只要民眾萬聖節前,裝扮成鬼怪,4人套餐就下殺1折,希望能帶動業績10%~20%。2023/10/12 12:35:39賣早餐還不夠!早餐店品牌轉攻火鍋市場 首家火鍋店插旗桃園民視新聞/陳妍霖、吳俊德 桃園報導天氣轉冷,不少人吃火鍋補補身,看準台灣人愛吃鍋,知名連鎖早餐店品牌賣早餐、賣炸雞還不夠,現在更跨足火鍋市場,首度插旗桃園、推出全台第一家火鍋店,正積極向6都擴點,要大搶年產值400億的火鍋商機。 12345 目前頁數 :3/19 熱門新聞 熱門關鍵字 台南溫體牛台北也吃得到! 產地當天直送 一天只賣一餐 曾是周杰倫、言承旭愛店! 川巴子火鍋樓5/5停業