農糧署署長胡忠一說，「我們國內國產的糖在當地生產，在當地加工所以我們完全不添加色素，農糧署署長胡忠一，也不添加香料另外我們要強調，這些經過產銷履歷驗證的話，農糧署署長胡忠一，它的食品安全是獲得確保的。」
產銷履歷驗證制度，除了"資訊公開可追溯"，還加入"第三方驗證制度"，讓相關機構查核把關。而台糖產銷履歷黑糖，加工製程嚴謹，用心做出差異化，堅持傳承百年甜蜜滋味，加乘產銷履歷，就是要提供給消費者，國產優質的安心農產品
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