不少人喜歡到超商，買顆茶葉蛋，營養又充饑，不過之後得多掏幾顆銅板了，全家開出第一槍，今年12/28起，一般茶葉蛋從10元漲到13元，麻辣蛋從18變20元。
民眾說，「茶葉蛋漲到13元我不太接受，因為太貴了，就在家自己煮就好了。」、「能不漲當然是最好啦，但是世界各國原物料什麼都漲，這個好像也沒辦法的事。」、「人家要漲我們也沒辦法啊，會減少用量，少吃一點就是啦。」
就怕消費者反彈太大，全家延長指定飲品加1元，可換一顆茶葉蛋活動，7-11每顆10元，暫不跟進，指定麵食加購可省7元，OK超商一顆也10元，將觀察市場變化隨時調整，全聯目前維持每顆12元，沒漲價計畫，美廉社一顆10元，兩顆17元，暫時不調漲。
來到主打蛋餅的早餐店，光是一週，就得用掉至少2000顆蛋，偏偏蛋價持續上漲，原本一籃800多元，到現在已經漲到1300元左右，漲幅高達5成以上。
早餐店店長小兵說，「如果未來它還是持續漲，我們還是會考慮，可能還是會再繼續漲價，對啊不然其實我們要養蠻多員工的。」
一顆漲到15元的荷包蛋，未來可能再變貴，看看養雞協會資料，去年北部雞蛋交易價，每台斤44元，今年8月來到52元高點，12月則回落到50元，年漲幅13.6%，就怕蛋價一去不回頭，小老百姓的荷包，只能持續縮水。
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