一眼看過去,田裡有很多綠綠的葉子,仔細找,鎖定了,拔起來,再拔起來。
民眾說,「採了半個小時,想說要弄蘿蔔乾。」
豈止可以做蘿蔔乾,農民說,這是食材良配。
吳姓農民說,「煮湯放一些排骨或者丸子煮起來很甜。」
這一根一根的,跟一般的白蘿蔔比起來,顯得很瘦小,不過,把它橫切一下,剖面就看到,水滋滋的,又很光滑,肉質嚐起來細嫩,是「牛杙仔」品種。
吳姓農民說,「不划算,趣味就好,讓鄉親能來這裡踏青。」
爸爸媽媽帶著孩子下田拔蘿蔔,分工合作,拔出來的蘿蔔全都裝進麻布袋裡,整片農田通通都能拔,而且1台斤只要5元,跟現在菜市場上賣的1台斤15元,差很大。
民眾說,「帶小朋友來體驗一下,現在的孩子都沒有拔過蘿蔔。」
身上帶的所有袋子,全部都裝滿滿,自己吃不完就送別人,或曬成蘿蔔乾,慢慢吃。
民眾說,「光滑的我們就拔起來回去曬蘿蔔乾。」
農民說,這個蘿蔔的品種,收成只要40天,他在二期水稻收割後,就會種蘿蔔,每年都開放民眾自採,可以省下請工人採收的成本,又讓民眾享受田園樂,一舉數得。
更多新聞: 快新聞/博客來疑假承攬真雇傭最新進度 律師:跟大家說聲不好意思