無論什麼食材經過一番油炸，總讓人大口咬下便洋溢著幸福笑容，而近期在新竹炸物圈掀起風潮的【嵐町雞排】除了提供超過40種的炸物任君選擇之外，其中麵衣Q彈爽脆的厚切雞排、比臉還大的深海魷魚，更是讓每一位炸物控都為之瘋狂！歷經5年的時間，超人氣炸物品牌【嵐町雞排】於2019年終於開放加盟，現在竹北的朋友無須跑往新竹市，在繁華的中正西路美食商圈也能展開一段最過癮的炸物饗宴。
【嵐町雞排 中正西店】旗下超過40種的炸物品項，其中以招牌厚切爆汁雞排、鮮嫩彈牙深海魷魚為主打；若覺得單一品項還不爽快，還可另搭配香脆炸雞桶快樂分享餐，一次滿足雞腿、雞塊、雞翅、黃金脆薯、甜不辣、可樂等多種炸物享受，或選擇其他各式副食小點，如蝦球、魚塊、熱狗球與季節限定的炸湯圓等品項。
▲為了維持一貫的高品質，店內油鍋一個禮拜便會換一次油。
招牌厚切爆汁雞排
【嵐町雞排】的雞排口感與普遍僅有爽脆的炸雞排不同，金黃的麵衣不只爽脆還格外增添了如麻糬般的Q彈口感，且在精準的油溫掌控之下，雞肉本身還相當多汁軟嫩，咬下一口便能感受到脆、Q、嫩等三層口感。
▲店內所使用的溫體雞排、炸粉，均由總部統一醃製、調製、配送，因此各分店的雞排重量都為一致，僅有形狀上的差異。
▲餐點皆為現點現炸，如不想久候可提前致電訂購。
▲隨著雞排被撕開而漸漸流出的肉汁，光用看的就讓人食指大動。
為了提供各位更加的用餐體驗，【嵐町雞排 中正西店】僅有部分食材為總部統一配送，針對講究新鮮的漁獲商品，如深海魷魚、炸蝦球等餐點，【嵐町雞排 中正西店】則改由親自嚴選的在地廠商配送，並秉持求新求變的經營理念不定期調整副食小點品項內容。
鮮嫩彈牙深海魷魚
由在地廠商每日配送而來的深海魷魚，其份量、大小毫不亞於其他分店，鮮美程度更不在話下！而彈牙軟嫩的口感則讓人無須費力咀嚼，隨著每次咀嚼則能感受到甘甜的海味在嘴中蔓延。
▲剛出爐的超大深海炸魷魚，店家另有提供剪成塊狀的服務。
喜歡小巧好入口的炸物品項，可以點選地瓜球或是炸蝦球，地瓜球不只擁有酥脆外皮，裏頭更暗藏著香濃Q彈的地瓜麻糬，不分年齡層都相當喜愛；炸蝦球由在地廠商每日配送，經過高溫油炸後除了擁有爽脆口感，還能讓人一品甘甜的鮮蝦味美。
▲（上）地瓜球（下）炸蝦球
除了各分店都能吃到的品項之外，【嵐町雞排 中正西店】不定期於官方粉絲專頁也會釋出副食小點的新品資訊，讓各位炸物控每次前來都能挖掘不一樣的驚喜。
嵐町雞排 中正西店
店家地址：新竹縣竹北市中正西路106號
店家電話：tel:035552435
營業時間：13:00～22:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3WuG5tW
※週一公休
※不定期公休請參考粉絲專頁公告
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