無論是珍珠奶茶或是香噴噴的麵包，通通都要用到牛奶，不過原物料價格攀升，去年5月，基礎乳價每公斤已調漲2元，原本去年底還要再開會，決定今年上半年的乳價，沒想到卻驚傳，5名業界乳廠代表，集體拒絕與會。
乳業協會秘書長方清泉說，「中央畜產會現在要求要協商，應該要開會，但是我們目前也沒有接到開會的通知，覺得要遵照政府的行政體系啦。」
乳廠擔憂調漲會影響乳品買氣，主張回復2011年標準，用一年期就大原物料訂定基礎乳價，但酪農方說，原物料波動太大，已經壓得他們喘不過氣，應該適時反映，至於生乳品的通路上架費，也是一大問題。
乳業協會秘書長方清泉說，「你在通路架上的擺放時間，頂多一天到兩天，也就是它的成本上架成本應該很低，一個食品罐頭跟一個新鮮的農畜產品，這個上架費收得是不公平的。」
不只乳價，現在就連蛋價也出現危機，近期因為禽流感嚴重，農委會坦言，目前每天缺蛋量約20到30萬顆，蛋行每箱還得加價1000多元，才調得到貨。
蛋行老闆娘說，「少很多，然後我們都要加錢去調，然後加錢去調還很難調，而且虧錢還不一定調得到，一個禮拜加起來調快300箱。」
民眾說，「可能天氣冷雞比較生不出來吧，冷嘛衣服要多穿一點啊，雞也怕冷啊。」
農委會說，這周碰上國內用蛋高峰期，預計下周缺蛋狀況會改善，而且目前飼料價格平穩，因此蛋價應該不會再調漲。
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