丟掉太可惜！她曝過年食材整理妙招　1舉動價值秒提升 — YouTube頻道「這群整理師」日前分享，在大掃除中常碰到的食品整理問題，推薦民眾可將用不到的食品捐贈給相關單位，讓它們能被有效再利用。（圖／翻攝「這群整理師」YouTube）

影音中心／吳恩昀報導

過年期間，為了有個新氣象，家家戶戶都陸續開始除舊布新，除了把環境打掃乾淨，將一些堆積的雜物處理掉也相當重要。YouTube頻道「這群整理師」，日前分享在大掃除中常碰到的「食品」處理問題，整理師菲菲指出，一些用不到的食材，可以透過捐贈「食物銀行」的方式，讓它們發揮最大的效用，而不被丟棄浪費掉。

更多新聞：「百億黃金右手」親授彩券購買4祕訣！「350元包牌法」中獎率狂飆

菲菲列舉3個能捐贈食品的單位，分別是「社團法人臺北市臻佶祥社會服務協會」、「台灣全民食物銀行協會」、「台灣食物銀行聯合會」，並親自走訪臻佶祥社會服務協會，帶觀眾了解該協會的「食享冰箱」、「續食餐點」、「食物銀行」運作流程。菲菲指出，民眾或商家可將麵包捐贈至食享冰箱，讓協會經過妥善整理、分裝，提供需要幫助的人免費領取麵包。

過年掃除必看！她曝食材整理妙招　捐贈「食物銀行」有效再利用 — 菲菲分享，民眾可將麵包捐贈至食享冰箱，並讓需要的人去領取。（圖／翻攝「這群整理師」YouTube）

「續食餐點」是將民眾捐贈，需在當日食用完畢的生鮮食品，經過協會廚房料理後，提供老人共餐；而「食物銀行」則接受各式各樣的食材、雜貨捐贈，像是零食、飲品、調味料、清潔用品等，讓弱勢族群透過擔任志工累積「幸福點」，並兌換與點數相應的日常物資。菲菲指出，透過將這些尚能使用的食材或雜物捐贈出去，不僅能避免資源的浪費，還能使其重獲新生，讓需要它的人再利用，還在煩惱過年期間該如何整理雜物的民眾，不妨可以試一試。