黑暗料理？拉麵店推「草莓蛋糕口味」老饕一吃困惑了：意外的好吃

國際中心／陳冠宇報導

這樣搭配真的沒問題嗎？日本大阪一間中華拉麵店「フラン軒」勇於創造新口味，繼去年加入整支霜淇淋的「霜淇淋拉麵」後，今年又推出期間限定的「草莓蛋糕甜辣味噌拉麵（甘辛miso）」，將一整塊草莓蛋糕直接放在拉麵上頭，衝擊畫面曝光後，馬上吸引大批饕客嚐鮮，在推特上掀起討論。

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從フラン軒公布的照片中，能看到紅色拉麵湯上，竟然出現一塊白色的草莓奶油蛋糕，白色蛋糕體與下方紅色湯頭形成強烈對比，畫面衝擊性十足，每碗售價850日圓（約新台幣200元），將在今年1月到3月間販售，吸引不少老饕上門嚐鮮！

許多日本老饕吃完後，都在推特發文分享心得，原本很多網友都擔心蛋糕泡湯後，口感可能會跑掉，然而實際上門品嚐後，卻都被「辣味噌拉麵＋草莓蛋糕」的口味給征服，因為蛋糕上的奶油融化後，很好地融入味噌湯頭中，直喊「看起來很可怕，卻出乎意料的好吃！」、「奶油完美平衡了湯頭的辣勁」、「甜度辣度成功融合啦」、「太美味了！謝謝招待」。