賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/04/16 18:14:02南投「鐵觀音」融入拉麵湯頭 入口茶香四溢更清爽財經中心/葉為襄、嚴凱 台北報導說到日本美食,抹茶雞白湯是不少饕客最愛,不過現在國內有台式拉麵業者,把南投的鐵觀音入到拉麵中,湯頭散發出麥芽清甜香,讓炎炎夏日的拉麵,可以更清爽。2024/04/10 18:40:17入選台南前20大拉麵 拉麵店遭美食部落客質疑「灌票」怒提告南部中心/綜合報導台南有美食部落客,日前到一間獲得網路排名前20名的拉麵店用餐,事後卻批評店家蔥花給太少,跟圖片不符,質疑店家灌票才入選,店家得知後,認為部落客的評論跟事實不符,害店家業績下滑,氣得向部落客提告加重誹謗,檢察官審理後,也將部落客起訴。2024/04/02 19:16:0024H量販店推自助泡麵無人店 豆芽菜、泡菜吃到飽財經中心/葉為襄、莊柏驊 台北桃園報導台灣餐飲業缺工,讓無人店掀起一波風潮,韓劇常看到的24小時無人拉麵店,也襲捲台灣,現在有24小時量販店也看準商機,推出自助泡麵的無人店,豆芽菜、玉米、泡菜都可以吃到飽。2024/04/01 18:10:42Barbie浪潮還沒過?浮誇名店推死亡粉「女王具足蟲」拉麵…網見全嚇爛生活中心/陳致帆報導人氣拉麵店「拉麵公子」,不定時會推出期間限定「超浮誇拉麵」,去年5月曾推出「大王具足蟲」拉麵,整隻蟲趴在拉麵碗上的畫面,令人印象深刻,而今(1)日他再度推出限定拉麵,竟是「女王具足蟲」拉麵,顏色還是粉紫色,網友看了超崩潰。2024/03/30 11:27:46全自助係金ㄟ!「無人拉麵店初體驗」消費金額曝光 他指:良心無價影音中心/鍾如婷報導「誠實商店」是一種全靠顧客自助、主打相信人性的量販店,人們可以自助結帳購買物品,而隨著人們生活需求改變,如今也推出一種新型態店家「無人拉麵店」,不但提供多種泡麵供顧客選擇,也提供配料、飲料,還全日不休息,一推出就吸引不少民眾朝聖。百萬網紅儒哥日前到台中旅遊時,也特地前往體驗當地1間無人拉麵店,雖然在結帳時他對於價格稍有微詞,但在體驗過後,認為店家所包含的內容加上價格,還有顧客的2024/03/22 10:24:00【台灣日式拉麵教父】叉燒花瓣擺盤始祖 破40家拉麵品牌都跟他有關!採訪·撰文=林玉婷「好不好吃是客人決定的,先不想賺不賺錢,我要做的就是真正日本的拉麵!」在廚房一邊切豬肉邊談創意理念的鷹流拉麵創辦人鷹峰涼一,身旁的大鍋正在滷製叉燒,時不時還要看顧火候且大力攪拌正在熬煮的豚骨濃湯。這是拉麵業界人稱「鷹老」的日常,一天24小時幾乎有3分之2的時間都花在拉麵上,備料、研發、教育訓練,人手不夠時還得親自料理。2024/02/27 15:23:32日本人愛吃澱粉「卻比台灣人瘦」?內行揭「2大關鍵」:這樣很難胖生活中心/林孟蓉報導疫情解封後,許多台灣民眾重拾出國旅遊的興趣,其中鄰近台灣的日本,就是不少人愛去的國家之一。不過有1名網友表示,他發現日本的美食像是壽司、拉麵,都是澱粉類的食物,日本人也幾乎餐餐都吃這些,但是當地卻較少出現胖子,反觀台灣的肥胖人口比例似乎還比較高,讓他有些納悶,文章一出也引發大批網友參與討論。2024/02/23 17:17:37七旬慣竊稱缺錢繳醫藥費 狂點6碗拉麵偷走店員包社會中心/林彥君 吳培嘉 新北市報導新北市一名七旬老慣竊,因供稱缺錢繳醫藥費,竟然跑到板橋區一間知名平價拉麵店行竊,他見女店員一個人在顧店,用聲東擊西方式,狂點六碗拉麵,加點十多種配料,然後,趁店員忙碌時,偷走她的背包,接著棄單逃逸,得手一萬五千元。2024/02/12 10:08:20熱量差1包薯條!營養師傳授「拉麵健康吃法」 強調:湯頭是關鍵影音中心/曾子馨報導拉麵是日本的國民美食之一,不過其高熱量卻也讓人難以輕易選擇,為此營養師品瑄近期拍片分享,當想吃拉麵卻又需要控制熱量時,口味的選擇非常重要,尤其是地獄級辣味湯頭,與常見的醬油湯底相比時,最多可相差4百大卡,相當於一包薯條的熱量,強調「湯頭是關鍵」。2024/02/07 17:13:52年均花17500日圓買相關產品 山形擊敗新潟連霸「全日本最愛拉麵市鎮」民視新聞/綜合報導拉麵是許多日本人喜歡的平價料理,根據日本總務省今天公布的調查結果,山形縣的山形市,平均每戶家庭,1年在拉麵產品上的消費支出,就高達1萬7千5百日圓,創下史上新高的同時,也成功打敗勁敵新潟市,連續第二年,成為日本最愛拉麵的市鎮。2024/02/04 15:39:59快新聞/日本東京拉麵店火災 JR被迫停駛3小時、800人下車步行即時中心/林耿郁報導今(4)日上午10點左右,東京大田區JR大森車站附近,一家拉麵店發生火災,火勢十分猛烈,導致列車緊急停止運行,約800名乘客被迫疏散、步行離開現場;不幸中的大幸是只有1人受傷、無生命危險。2024/02/01 18:25:14拉麵吃17分鐘很慢嗎? 台日文化大不同!日本YTR吃太慢挨罵反道歉財經中心/呂中漁、陳聖翰 台北報導近年來台灣掀起日式拉麵風,拉麵店一家一家開,不少店家還標榜著「職人精神」,只是最近日本有位YouTuber,到連鎖的「拉麵二郎西台站前店」點大碗拉麵,結果只花了17分鐘就吃完,卻被老闆譴責要他快一點,實際訪問日本拉麵店老闆,老闆解釋,因為日本人平均吃拉麵,只要10分鐘。2024/01/28 17:17:09拉麵吃17分鐘太慢挨罵!6萬網怒「這樣誰敢去?」 原PO反道歉:我的錯國際中心/黃笙報導近年來日式拉麵店在台灣如雨後春筍冒出,各家無不標榜著「職人精神」的傳承,端出最道地的口味來給予客人品嘗,不過部分店家繁雜嚴苛的排隊及用餐規矩,也時常在社群引起2派網友熱烈討論。最近日本有位YouTuber「アカボシ」(Akaboshi),到連鎖的「拉麵二郎西台站前店」點大碗拉麵,結果花17多分鐘才吃完餐點慘遭老闆責難,影片曝光後店家態度引起大批網友的反彈,アカボシ卻反過來致歉稱是2024/01/05 14:01:43 世界各國「必吃美食」排行出爐!日本拉麵奪冠…台灣「這1道」衝進前5了生活中心/曾郁雅報導每個國家都有自己代表性的美食,讓國外旅客來到當地嘗試不一樣的飲食文化,英國一家旅遊保險業者日前就分析短影音平台上177國、2600種美食的短片點閱人氣,排出各國必吃美食前15名人氣排行榜,其中就包含台灣「1項」國民美食以81億次點閱的超狂成績,衝進前5戰區,引發外界關注。2023/12/11 18:54:17拉麵不加叉燒!換成蝦滑、鮮蝦雲吞 老虎蝦濃縮蝦湯增鮮甜生活中心/綜合報導日式拉麵也能結合中式料理手法,台北有拉麵店,將老虎蝦烘烤八小時,研磨成粉製作的蝦湯,點綴廣東菜常見的蝦滑、鮮蝦雲吞,味道如何一起去品嘗。2023/12/06 09:36:09超派!拉麵店老闆不爽客人1用餐舉動 怒噴「可以去...」網看傻國際中心/徐詩詠報導拉麵是日本的國民美食之一,除了麵體以外不少店家也有提供白飯的服務。不過,日前在日本千葉縣一間拉麵店老闆,卻因為客人點了白飯卻幾乎沒吃大動肝火,在社群飆罵「你真的可以去死了」。文章曝光後引發大量議論,事後老闆也刪文並解釋自己暴怒原因。2023/12/01 18:37:37築間集團展開台日合作 獨家引進蕨餅甜點財經中心/鄭筑勻、莊柏驊 新北報導看準台灣哈日風潮,築間餐飲集團展開跨國合作,從日本獨家引進蕨餅甜點和蕨餅手搖飲。另外也有業者向日本職人學習技術,將著名的焦糖乳酪蛋糕,引進到台灣,讓民眾不用飛出國,就能品嚐到日本美食。2023/11/29 17:41:59最兇老闆娘「深夜吃拉麵」被拍!斜揹帶卡死「邪惡深溝」網看暈:好餓娛樂中心/林庭蕷報導網紅姚采辰擁有精緻臉蛋及凹凸有致的火辣身材,日前宣布回歸老東家台新夢想家啦啦隊「Formosa Sexy」,多次登上《PTT》表特版的她,在網路上小有名氣,IG擁有超過90萬名粉絲追隨,臉書更有133萬人追蹤,因經營自創服飾品牌及醫美診所,被封為「最兇老闆娘」。她日前現身於拉麵店吃宵夜,身穿橘粉色貼身上衣,包包斜揹帶「卡死」陷在深溝中,粉絲看暈嗨喊「好餓」。2023/11/13 18:35:58墨魚汁加入雞湯! 拉麵玩創意「東西合併」生活中心/綜合報導日式拉麵玩創意,台北有餐廳,有西餐背景的老闆,把墨魚汁加入雞湯中,變身透抽歐嚕嚕拉麵,另外還有蝦蝦風暴拉麵,靈感其實來自馬賽魚湯,味道如何一起去品嘗。2023/11/07 17:41:13他問拉麵店冰水「特別好喝」?鄉民揭關鍵1原因:喝了有重生感生活中心/林孟蓉報導日式拉麵是不少台灣人愛吃的美食之一,熱呼呼湯頭配上半熟蛋及軟嫩叉燒,鹹香好滋味是許多饕客的最愛。而民眾光顧拉麵店時,店家通常都會附上一杯冰水給客人享用,就有網友好奇發問「拉麵店的冰水是不是特別好喝?」,文章一出也引發大批愛吃拉麵的網友參與討論。2023/11/06 18:28:49日本拉麵店「做這2舉動」打咩!他批「根本魔界」:在台灣直接被罵翻生活中心/李汶臻報導新冠疫情過後全球觀光業復甦,台灣民眾也開始「報復性出國」,其中日本成為民眾最愛前往的國家之一;而作為當地平民美食之一的日本拉麵,也是許多遊客必定會前往朝聖享用的料理。不過,一位在長期旅台的日籍網紅日前就在臉書打趣分享「日本拉麵店根本就是魔界」,並指出,「日本拉麵店規則嚴格、麻煩,一不小心就會起糾紛」。他也貼心提醒台灣人,去日本拉麵店盡量不要出現「這2種行為」,並提醒大家去日本鬧2023/11/01 11:27:14福原愛35歲生日爽嗑拉麵!絕美近況曝光 網見日期秒嘆氣:愛的密碼失靈娛樂中心/陳冠宇報導日本「桌球天后」福原愛與台灣桌球好手江宏傑5年夢幻婚姻破滅,女方還因為疑似婚內出軌,從小累積的優質形象一夕幻滅,重創她在台日兩地的演藝事業,將事業重心移往中國。福原愛近期將社群重心移往小紅書,時常在上面分享生活大小事,近期更造訪一間小時候最愛的拉麵店,店內貼滿她的照片及報導,瞬間勾起滿滿回憶,吸引粉絲目光。2023/10/25 14:36:58沒感覺?1歲兒生吃檸檬表情超淡定 「連外皮也吃掉」爸爸驚訝:很能吃酸影音中心/陳瑞婷報導檸檬給人的第一印象,就是「超級酸」,畢竟在所有水果中,檸檬含有的檸檬酸是最多的,因此不少人在吃檸檬時,容易被它強烈的味道給酸到,進而影響面部表情,全都皺在一起。YouTuber崇崇和老婆及1歲寶寶「小小李」,前往大阪遊樂,在享用晚餐時,崇崇發現小小李竟然能面無表情生吃檸檬,甚至連外皮都吃掉,讓他超驚訝,原來小小李很能吃酸。2023/09/26 16:12:42日本人吃麵一定要發出聲音?台日混血稱「不喜歡」 無奈嘆:很沒禮貌影音中心/曾子馨報導吃麵時發出「簌簌聲」是日本人的特色之一,還有人認為發出的聲音越大,越能展現禮貌,而這說法雖在大眾心中留下深刻印象,對有可能對日本人來說難以認同。台日混血YouTuber Lin近期嚐拉麵時透露,其實並不喜歡吃麵時發出聲音,過去見到有日本人邊出生邊吃麵,就感到厭惡,甚至覺得這吃法相當沒禮貌。2023/09/22 17:36:07甜蜜的負擔!常客光顧拉麵店「全吃光」見一變化傻眼:被老闆盯上了國際中心/李明融報導食物美味的店家總會讓客人想一去再去,老闆也會記住時常光顧的常客,有時候總會出現意外驚喜。一名日本網友在社群平台上發文分享,自己因為經常光顧某一間拉麵店,且都會把點的食物吃的很乾淨,結果就被老闆記住了,自此之後出現「驚人變化」,讓他直呼「被老闆盯上了」。2023/09/19 15:05:32DJ SODA遭襲胸再訪日本!吃拉麵遭嗆「滾回去」凌晨曝心聲:很受傷…娛樂中心/周希雯報導南韓「夜店女王」DJ Soda擁有女神級美貌和身材,招牌短髮極具辨識度,當年因播放〈New Thang〉時模仿吹笛子,瞬間在國際打響名號。個性親民的她,熱愛和觀眾近距離互動,怎料在日本演出卻被襲胸,事後報警揪出涉案2男1女,引發軒然大波。事隔1個月,近來DJ SODA再度造訪日本,還開心在社群曬出吃美食的日常,卻收到「滾回南韓」的訊息,讓她相當受傷。2023/09/19 14:25:43重遊日本別撲空!當地拉麵店掀倒閉潮「今年已關28家」業者揭背後原因國際中心/李汶臻報導新冠疫情過後全球觀光業復甦,台灣民眾也開始「報復性出國」,其中日本成為民眾最愛前往的國家,但不少赴日旅遊的民眾就發現,自己以前時常去的人氣餐飲店都一一倒閉,就連販售日本國民美食的「拉麵」店日前也傳出迎來「倒閉潮」;根據數據統計,截至今年8月,已有28家拉麵店關門,而已開業5年、將在9月底熄燈的人氣拉麵店業者,也出面親揭這一波「拉麵店倒閉潮」的背後原因。2023/09/07 10:31:29你是拉麵控嗎?日式拉麵來台開店2023人氣Top.10 一文完整收藏大王具足蟲料理2023年掀起討論與驚嚇,但其實日本國民美食之一的傳統拉麵,不同店家遵循傳統之餘持續開發新菜單,彼此互拚人氣。2023/08/23 11:48:08韭菜罐拿起來就喝!日本拉麵店又見迷惑行徑 店員不敢擋:怕被投訴影音中心/曹華芳報導日本近幾年有許多人為了在社群軟體上得到關注,會做出一些「迷惑行為」,藉著搞怪或做出常人無法接受的事情博取觀眾眼球,今年初才有青少年在迴轉壽司店舔醬油罐,導致壽司店股價暴跌,近日又有網友PO影片爆料,在東京一間拉麵店裡,有一位男性顧客直接拿起桌上的韭菜罐,仰頭就口喝下罐子裡的韭菜湯汁,而店員收到通報後,則因怕被投訴,沒有上前制止,而是對方離開後去換上新的調料罐。2023/08/17 11:36:03章魚燒之外還有3樣!最不合台人口味日本美食曝光⋯網狂飆它:怎弄都不好吃生活中心/曾郁雅報導海外旅遊大解禁,不少國人選擇先從最近的國家日本、南韓、泰國等地區,作為暖身旅遊的首要目標,不少喜愛日式美食的民眾,也抱持一顆朝聖之心飛往日本,希望能在當地品嚐最道地的日式傳統美食,然而近日就有網友點出來到日本觀光,吃了2道地美食卻大失所望,讓他忍不住發文討拍,詢問廣大網友「日本食物最不符合口味的有哪些?」,貼文一曝光立刻吸引大批網友到場抱怨對自己而言最無法接受的日本美食。 12345 目前頁數 :1/8 熱門新聞 熱門關鍵字