白白胖胖的元宵,餡料裹上滿滿糯米粉,一顆顆圓滾滾,店家的手沒停過,店門口也早就大排長龍。
民眾排排排,長長的隊伍,綿延好幾十公尺,為的是這一年只賣一次的手工元宵,排再久都甘願。
排隊民眾說,「我來排大概30幾分鐘了,以往是第二天第三天就一堆人在排隊,所以我們趁第一天來這邊買。」、「因為一年只能吃一次,所以一定要排隊,他們的湯圓是手工湯圓非常好吃。」
業者說,「量的話有增加這樣子,(有準備比較多)對對對。」
台南這一家傳統元宵,因為做起來費時費工,因此屬於期間限定,每年元宵節前開賣,去年只賣三天,今年增加到五天,有花生和芝麻口味,有別市售的大顆湯圓,他們遵循傳統,手工製作,皮Q、餡料飽滿。
業者說,「(今天人潮算多嗎)第一天首日還可以啦,聽現場客人說(早上)5點多就開始排了。」
儘管今年物價上漲,一盒從180元漲到200元,但還是供不應求,開賣第一天,兩個小時就賣光,元宵節民眾應景來碗甜甜的元宵,象徵平安團圓。
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