台灣事實查核中心指出，2月3日臉書流傳一段圖文，內容為「知名美食網站 tasteatlas 選出2022世界百大傳統美食，鼎泰豐的小籠包高居第4名，耶！ 不過，等等，網站上鼎泰豐代表的是中國上海！難道這也是老外的認知戰？」並附上3張圖片，第1張顯示tasteatlas發布2022年世界百大傳統美食；第2張是顯示數字「4」的湯包、下面附有鼎泰豐、中國上海等英文訊息；第3張則是2022世界百大傳統美食前50大食物類別與國家。
有網友分享知名美食網站 tasteatlas的排行榜，稱「網站上鼎泰豐代表的是中國上海」。（圖／翻攝「台灣事實查核中心」官網）
查核中心仔細檢視tasteatlas發布的排行榜，第4名中國湯包、第12名中國小籠包的網頁資訊介紹，湯包又名湯包子，發源地是江蘇省，介紹小籠包是湯包的一種，有上海式小籠包和無錫式小籠包。該網站收集英文世界美食專家或美食評論媒體推薦的10家名店，包括上海鼎泰豐、北京鼎泰豐、美國鼎泰豐、馬來西亞鼎泰豐等各別店，都以獨立店方式被推薦，讀者也可在底下留言，有留言指出，想來吃台灣鼎泰豐。
實際上，tasteatlas是介紹美食的起源、特色和材料作法，而小籠包起源正是來自中國。（圖／翻攝「台灣事實查核中心」官網）
tasteatlas介紹背景後，再列出英文媒體與美食評論家推薦的名店，第1名就是鼎泰豐中國上海分店。（圖／翻攝「台灣事實查核中心」官網）對此，查核中心檢視湯包網頁，以「在中國」來檢索其推薦名店，僅顯示上海與北京2家店面，並未出現鼎泰豐於台灣的分店資訊，該美食網站皆是以「台灣台北」來標注「鼎泰豐信義店」，均無顯示「中國」字樣。綜合以上，網頁介紹美食的起源、特色和材料作法，再列出英文媒體與美食評論家推薦的名單，而傳言扭曲誤解為「鼎泰豐的小籠包高居第四名，鼎泰豐代表的是中國上海」，易誤導讀者，並產生仇恨情緒，因此為錯誤訊息。
tasteatlas官網以「台灣台北」來標注「鼎泰豐信義店」，並無顯示「中國」字樣。（圖／翻攝「台灣事實查核中心」官網）
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