台北市這間小學的午餐時間,只見小朋友們開心的打開一包包,滋味鮮香的日本熊本香鬆撒在白飯上,每個人都吃得津津有味。
台灣小學生說,「裡面有小魚和海苔,有很多豐富的東西,我覺得非常好吃。」
九州熊本生產的美味香鬆,成為台灣小朋友餐桌上的配飯好夥伴,背後推手就是台灣的半導體相關企業業者陸伯壎。他年輕時曾在日本求學,畢業後也任職於日本的半導體相關企業,現在則活用自己長年累積的人脈,為台日兩國間的企業牽線,也意外牽起與熊本香鬆間的緣分。
視訊通話提及,「陸先生香鬆都發出去了嗎?都發出去了。」
來自熊本的國際香鬆協議會,多年來持續免費贈送當地特產的香鬆至世界各地,藉此展開文化與經濟方面的交流。面對台積電即將正式進駐熊本,香鬆協議會也從去年起,在陸伯壎的引介下,將香鬆發放給台北市的數百名學生。而除了讓小朋友認識香鬆的營養美味,他們還希望促成台日各項產業間的交流。
蘭揚食品董事長陸根田表示,「它加上香鬆後又營養、又好吃、又好消化,所以這個香鬆以後可以在老年人的吃飯上,這個發展是可以預期的。」
日本NHK特別採訪了台灣的老牌食品製造商,國際香鬆協議會也期待,隨著台日半導體產業關係漸趨緊密,未來兩國的食品企業也能交流合作,創造更多可能性。
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