白開水加入一匙啤酒粉，用打奶泡器攪拌均勻，就是一杯散發著啤酒花和水果香氣的啤酒。
德國啤酒商表示，「我們發明了全新的產品啤酒粉，這是世界獨一無二的，過去我們運送1公斤的罐裝啤酒，現在我們相同方式，只要運送45公克的啤酒粉而已。」
業者花了2年研發相關技術。即沖即飲的特性，讓更多人能品嘗啤酒的美味。
德國啤酒商表示，「我們能將啤酒做成粉，目前是無酒精的是一項很特別的事，它味道像皮爾森（啤酒），之後喝起來會像深黑拉格勃克啤酒，我們要把所有的做成粉狀。」
不含酒精，以粉狀的形式運送，不僅容易保存，也可減少運輸所需的油耗，玻璃鋁罐等包裝等成本。
業者預估以這樣的經營模式，未來光是德國，就能減少3~5%的二氧化碳排放量。
即溶啤酒預估今年底就能上市。目前針對的是世界各地酒商，讓他們在自己在國內加水裝瓶銷售。至於是否將直接賣給終端消費者，還在評估中。
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