高舉著14公尺長的金龍繞場一圈，高醫大校長引領5院首長穿上白袍，化身舞龍隊賣力宣傳，象徵咀嚼吞嚥產業，全台串聯一條龍的培育人才計畫正式啟動。
為了宣導人才計畫，在診間看診的醫師們，私下練習影片曝光，原本拿手術刀的手變成在揮舞棍棒，左右有節奏的擺動，讓整條金龍有了生命力，繞著整場走，畫面相當逗趣。
高醫大學副校長吳登強說，「我們要培育所有12個夥伴學校的老師，他們的學生把產業人才一起帶起來，我們要從幾個方式進來，從他開始進來從教學從給他技能，到將來他能夠研發出產品，然後最後能夠就業這是整個一條龍。」
從學習到就業，一條龍培育人才計畫，是全國私校唯一，並獲得教育部7千萬元補助，因應台灣即將進入高齡社會，很多老人家被咀嚼吞嚥問題困擾，後又引發慢性疾病，甚至反覆感染產生敗血性休克等。
高市小港醫院院長郭昭宏說，「我們裡面包含非常多創新的設備，包括我們有全國獨立的一個觀摩室，跟實際操作的廚房我們有ARVR的教室，我們有電腦大數據庫驗證的一個教室，在這些基地的一個建置之下，將來我們會把臨床遇到的問題，在教育端在人才這一端得到一個解決。」
團隊期望能延緩失能，協助患者擺脫吞嚥困難，為人口老化做足準備，並舉辦國際研討會，邀請日本韓國20多位在咀嚼吞嚥障礙專家，一起分享經驗，內容涵蓋營養供應、康復訓練及口腔護理，加上跨團隊整合，提升全民咀嚼健康及增加鼻胃管拔除率。
更多新聞： 不愛牛排的南韓女孩！在台灣吃夜市牛排吃到哭 真相曝光網讚：辛苦了
