蛋雞場內，自動化給水餵料設備，讓母雞吃得好，住得好，一下蛋，透過輸送帶，自動集中，人工篩選，包裝出貨，雞場直送，民眾家中。
民眾說，「如果以市場來講，比一般菜市場賣的，稍微貴一點，主要是不用上市場買蛋了，網路一按就會送到家裡。」
缺蛋潮，蛋農腦筋動得快，推會員訂閱制，一次購買一年份360顆，每月配送30顆，少去中盤商，縮短消費者，產地端的距離，意外成了這波蛋荒下的新商機。
雞蛋產銷平台業者 李巧羚說，「我們會員只要認購之後，它的價格是鎖住的，即便我們飼料漲了，我們都是硬生生要自己吞進去，其實我們雞舍沒有辦法，無限量收會員，養殖的總數量之下，必須要控管，只能供應多少會員來吃蛋。」
雞蛋訂閱制，換算下來，一顆要價12.5元，價錢不算最便宜，而且採合約制，售價已固定，也就是說，未來市場蛋價漲跌，價差，風險自負。
雞蛋產銷平台業者 李巧羚說，「其實我們成長將近三四成，因為這次可能受蛋荒影響，或者大家搶蛋影響。」
目前蛋雞場，平台訂閱組數，成長30%，另類闖出一片天，而早餐店也發現，最近客人上門，特愛鎖定原本就含蛋類的餐點。
早餐店業者說，「因為我大部分產品都有蛋，我都有提供蛋，只是我沒有單獨賣，(大家會比較挑選有蛋的產品)，對 還是會。」
就怕客人，專門來吃蛋，有早餐店停賣荷包蛋，如今找蛋買蛋，變成全民任務，衍生新商機，更帶出新的消費模式與習慣。
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