來到早餐店，琳瑯滿目的商品，蛋餅、抓餅到荷包蛋、全都用得到蛋，早餐業者需求量大，原本一箱200顆進價1100~1200元，現在卻傳出1斤多4元，等於1箱漲80元。
早餐店業者顏老闆說，「每個星期來的價錢統統都不一樣，有時候一次漲20元，有時候一次漲60元。」
眼看成本愈來愈高，品質也不佳，30多家早餐店找上議員陳情，質疑蛋農跟蛋商居中哄抬價格，片面破壞市場機制，尤其中北部蛋商以更高價格向南部蛋農收購，造成另一波蛋價恐慌，甚至有早餐業者叫不到貨，得到市場跟消費者一起排隊搶蛋。
早餐店業者李老闆說，「排不到哩，排到前面幾個就沒有了，現在這個生意客人沒有蛋不買了，我現在生意不穩定，我有兩個小孩要養哩。」
高雄市議員鄭光峰說，他們不排除北中南串連，第一線的傳統早餐店，乾脆都不賣有蛋的產品。」
為了聯手揪出蛋蟲，連鎖早餐店業者決定站出來全台串聯，不再賣蛋制品，抵制蛋商。
連鎖早餐店業者蔡先生說，「所有蛋商都漲價漲一致，怎麼會有這種事，如果沒有聯合的行為，他們怎麼會漲得都一模一樣。」
業者也呼籲消費者不要囤雞蛋，短期缺蛋是事實，但是恐慌心理搶蛋囤貨，只會加重蛋價哄抬上揚。
早餐店業者說，「不受蛋商威脅，還給我們合理的蛋價。」
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