超可愛!清明節慎終追遠 業者推「Q版三牲」

民視新聞/張家維南投報導

清明節慎終追遠,少不了大魚大肉組成的三牲,但現在也有別種選擇,南投有業者,推出可愛的饅頭三牲,栩栩如生,就像真的一樣;但業者也發現,做得愈像,反而不討喜,於是同步發展出「Q版三牲」,看起來非常療癒,吃起來也可口。

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是什麼樣的三牲,可以讓人忍不住拿來拍照打卡?噢!原來是這個。

超可愛!清明節慎終追遠 業者推「Q版三牲」
中間是全雞,一旁是豬肉和魚,仔細看,這全是素的,比方說這條魚,做出灰白色漸層的效果,而豬肉也是把肥瘦相間的感覺呈現出來,南投有業者推出素三牲,做的超像,但業者卻覺得,很想要再突破。

業者古仁政說,「要讓小孩子看到,就覺得說這個三牲,看起來很可愛,這個拿捏事實上,我嘗試了非常多次。」

業者說,做得太逼真,固然讓人嘖嘖稱奇,但是拜拜完之後,小孩不太喜歡吃,所以折衷的辦法就是,做出Q版的三牲,既要做得像又要可愛,滿足大人拜拜的需求,也要讓年輕人吃起來美味,有療癒的感覺。

超可愛!清明節慎終追遠 業者推「Q版三牲」
​​​​​​​​民眾說,「造型也蠻可愛的,就真的還蠻方便的,而且做起來還很逼真。」

用做饅頭的方式,把麵粉變成素三牲的過程,簡直就是一個魔術秀,除了三牲之外,還有以禮盒的方式呈現,雞、魚、元寶、橘子,就連紅龜粿、草仔粿,應有盡有,讓人驚呼連連。

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