民視新聞／ 綜合報導綠色浪潮成為全球趨勢，長期深耕永續的知名瑞士咖啡品牌，在2019年開始，與台大園藝系，展開「咖啡渣研究」的產學合作，繼去年（2022年）發布3年研究成果後，今年再有了新的發現，為在地有機農業注入新活水，也兌現了企業的永續理念。 更多新聞： 春雨沒解渴！氣象局公布驚人數據 3月雨量、雨日「本世紀同期最少」 在這次研究發現，添加特殊處理過的咖啡渣能有效提高萵苣約33%的產量，除此之外，使用咖啡渣推肥種植小白菜的維他命C含量，可增加23%、萵苣的維他命C含量，更可以提升近70%，同時研究也發現咖啡萃取物，能夠抑制黃葉病菌絲生長速度達44%，未來有機會深入研究，解決台灣農業困境。 更多新聞： 虎尾婆婆「佛心小吃店」最貴只要30元 內行驚曝暖舉：功德無量
