網友分享在爭鮮點到的隱藏版壽司，是在豆皮壽司上鋪滿了鮭魚加上魚卵。（圖／翻攝自Dcard）1名網友在《Dcard》中以「爭鮮的隱藏版菜單」為題發文，原PO分享，有天去吃爭鮮時，偶然發現店裡竟然有個「隱藏版菜單」，要特別跟店員說才有。後續他還曬出照片，這款隱藏版壽司在豆皮壽司上鋪滿鮭魚加上魚卵，口味相當新奇特別，而且同樣只要30元，讓原PO感到相當驚喜，於是詢問大家「有沒有人可以分享其他種類的隱藏版壽司」。
網友分享爭鮮隱藏版壽司，是用鮭魚生魚片的角料+蝦卵做成的，簡稱為「鮭拉」。（示意圖／翻攝自Pexels）
文章PO出後，掀起大批網友討論，還釣出爭鮮店員跳出來留言說明，「這個我們叫鮭魚沙拉，就是用切鮭魚生魚片的角料+蝦卵做成的，一般的門市就有囉，但因為製作比較麻煩所以平日比較有機會買得到！個人是覺得cp值滿高的，豆皮飯量是兩倍，而且還有鮭魚」。
還有網友分享，玉子燒款的隱藏版壽司。（圖／翻攝自Dcard）其他店員也補充說明，「鮭魚沙拉豆皮，燙熟鮭魚+美乃滋+蝦卵」、「員工路過，鮭拉豆，但是不是每次都有，要看有沒有多的時間用」、「不一定會有喔，看店有沒有燙鮭魚，可以詢問一下今天有沒有鮭拉」、「鮭拉可以做成軍艦或是豆皮的都很好吃，我個人偏愛軍艦的因為還可以吃到海苔！豆皮裡面的飯是一顆半的醋飯，如果比較餓可以吃豆皮的哈哈」、「這個真的很好吃，吃第一個很驚艷，但第二個就膩了」、「這個也超級好吃，軍艦+玉子燒+小龍蝦沙拉」。
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