卓冠廷表示，日前侯友宜被爆出「搓圓仔湯」事件，外界也提出許多質疑，希望侯友宜說清楚講明白，沒想到侯友宜不僅連「有或沒有」的是非題都回答不出來，更是突然宣布要出訪「新加坡」，且對考察行程三緘其口、一問三不知，讓人不免懷疑，侯友宜根本就是「出國避風頭」。
卓冠廷說，侯友宜不僅想藉由出訪星加坡逃避社會質疑，轉移焦點；在議員索取行程資料時，市府提供的資料不清不楚，完全不公開透明，根本就是掩耳盜鈴踐踏民主監督機制，顯現侯友宜的「傲慢擺爛」。他說，城市外交的確是讓世界看見台灣的重要一環，如果有利新北市，相信市民也十分認同。但出訪行程的花費都是民脂民膏，難道市民沒有知的權利，「侯市長的行程不透明、參訪不公開，城市外交到底見誰？談什麼？」一點資料都沒有，好好公開有這麼難嗎？奉勸侯市長，請儘速說清楚講明白，「不要出國避風頭，更把考察當度假，浪費人民的公帑」。
卓冠廷強調，一個城市首長進行市政考察，都有一定的機制，行程也都會事先安排，但今年1月到3月時，他和顏蔚慈議員都分別發函及口頭詢問，詢問侯市長是否有出訪規劃，得到的回應都是「沒有」，卻在「搓湯圓」事件發生後，就馬上出現出國行程，簡直就是「此地無銀三百兩」。
卓冠廷說，為此他再度發文索取資料，詢問行程內容、出訪經費來源、行程規劃歷程決行日期，得到的答案卻令人失望，不僅行程內容比新聞稿還不足，出訪經費來源不清不楚，在行程規劃更是跳過不答，「這不是黑箱作業，什麼才是黑箱作業？」痛批侯市府卻把議會當隨便，用空話來回應，態度十分輕蔑，這樣還談什麼中華民國起飛？根本就是避風頭遠走高飛。
卓冠廷也轟說，此外，此行公帑安排市政考察行程，但卻一再迴避議員和外界的質疑，整個行程不透明、參訪不公開，城市外交到底見誰？談什麼？考察什麼？請問好好公開有這麼難嗎？試問如果有利於新北市，相信市民也認同，但是不能監督都不行，花公帑到國外，難道市民沒有知的權利？
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