《姊妹亮起來》主廚教你做菜零負擔   這種麵條吃來好健康

四季線上/李姵瑩  綜合報導

《姊妹亮起來》日前邀請張本渝、康茵茵、董仔、古承頤、健康主廚陳之穎以及營養師許瓊月,一起分享想瘦就不能吃美食?這樣吃不僅美味而且可以輕鬆瘦下來。

《姊妹亮起來》主廚教你做菜零負擔   這種麵條吃來好健康
《姊妹亮起來》本集特別來賓,左起:許瓊月營養師、古承頤、張本渝、主持人、董仔、康茵茵、陳之穎

董仔提到自己剛出道的初期也是肉肉的,為了減肥也做過很多努力,曾經為了減肥試過埋線,但因為誤以為埋線就可以盡量吃,又因為在餐廳打工,每天下班都會有賣不完的各式濃湯可以喝,所以不僅沒有順利瘦下來,腰圍還從26腰一路胖到30腰。

《姊妹亮起來》主廚教你做菜零負擔   這種麵條吃來好健康

主廚陳之穎現場準備「羅馬燉牛肚義大利麵」,聽起牛肉二個字,大家瞪大眼睛紛紛抱著存疑的眼光,牛肚加麵條還可以瘦身?陳之穎要大家不要擔心,今天的義大利麵是用櫛瓜取代義大利麵條,具飽足感又能補充膳食纖維。作法簡單,首先將番茄罐加入牛肚煮沸,牛肚不需自己滷,到大賣場買現成的;櫛瓜處理成麵條狀,炒熟備用;燉牛肚加櫛瓜麵灑上起司絲,這樣就完成一道健康又美味的羅馬燉牛肚義大利麵。每週三、四晚上10:15民視無線台《姊妹起來》敬請收看。

《姊妹亮起來》主廚教你做菜零負擔   這種麵條吃來好健康