裹上麵粉的豬排，在油鍋裡炸成金黃色，讓人口水直流，福勝亭的炸豬排，是不少饕客的最愛，但就算再好吃，都讓這名葉姓女子倒盡胃口，因為她發現，豬排定食的配菜牛蒡絲，竟然有多隻「小強」出沒。
受害人葉小姐說，「想說是連鎖店，應該衛生也不會到太差，吃到一半的時候我男朋友就發現，怎麼有1隻小強，我們可能吃下去的我們不知道有幾隻，心情當下當然是吃不下去啊非常想吐。」
遠看沒有發現異樣，但仔細一看這盤牛蒡絲，已經先一步被小強品嘗，照片上清楚拍下，1隻死掉的「小強」躺在角落，而換個角度一看，又有2隻分散在兩旁，讓葉小姐氣得PO文，說那一盤牛蒡絲，根本是把小強，當芝麻在撒！不知道已經是幾隻「小強」下肚，回家還拉了1天半的肚子，憤怒的說，此生再也不會去吃了，底下網友也紛紛留言撻伐，表示謝謝你的告知，打死我都不敢去吃。
受害人葉小姐說，「吃下去真的有肚子會痛然後有拉肚子，我拉到拉大概1天半，因為我是看到他們的生日券，本來買1送1的生日禮，然後獲得小強，我就覺得太噁心了。」
新北市衛生局簡任技正劉君豪說，「本局已派員前往，依據食品良好衛生規範進行查核，倘有不符合規範的地方，會要求（業者）他限期改善。」
面對消費者強烈反彈，福勝亭回應，門市牛蒡絲已經先下架，並重新檢視流程及品管，落實店內食品安全衛生，對這位消費者深感抱歉，不過新北衛生局則強調，已經派員進行稽查，並要求限期改善，再不改善，將依《食安法》，開罰最高2億元。
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