營養午餐人員,一早忙著送餐到各個學校去,這家團膳公司遭人檢舉,疑似拿進口小雞腿,偽裝國產肉品出菜。
台中市議員(國)陳文政說,「就是用外國進口雞肉,用台灣的雞肉盒包裝,當成國產雞肉。」
這間位於台中太平區的團膳公司,提供全市34所學校,2萬多名學生營養午餐,2021及2022連兩年榮獲午餐大賽佳作,還領取超過50萬元的「國產可溯源食材獎金」,卻爆出冒領獎金爭議,教育局接獲檢舉,立刻會同衛生局突擊稽查。
台中市教育局長蔣偉民說,「(業者)拿不出那批,有國產證明的食材證明,可見就不是國產食材證明。」
業者出面喊冤,根本沒有使用進口肉品,因為之前爆發禽流感,雞肉短缺,才向國產雞肉的截切廠購買雞肉。
營養午餐業者陳國信說,「國內的白肉雞真的不夠,電宰廠(雞肉)真的不夠,我們是跟合格的截切廠,買國產的大骨腿他們分切,我們只是買我們要的部位。」
台中市教育局長蔣偉民說,「追回(業者)我們三章一Q的獎勵金,而且未發的獎勵金我們也扣住。」
即便業者強調,食材絕對沒問題,但不符合國產溯源標章的獎勵規則,除了追回獎金,面臨解約麻煩外,另外業者疑涉讓公務員登載不實的罪嫌,也遭函送法辦。
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