日老闆來台賣飯糰「堅持1待客之道」　他讚：有溫度 — Kazu桑無論烈日還是大雨，都堅持對客人90度鞠躬迎接，讓Mana和Ian覺得很溫暖。（圖／翻攝「我是Mana」YouTube）

影音中心／莊薇妮報導

日本人服務堅持的禮儀和職人精神，讓不少外國人對他們留下極好的印象，日本YouTuber Mana和Ian近期到苗栗縣頭份市，訪問在當地販售日式飯糰的台日夫婦，老闆Kazu桑不僅在用料上不迎合台灣人口味，無論日曬雨淋，都會拿著看板宣傳，對每一個客人都90度鞠躬，堅持體現日本的禮儀和職人精神，讓Mana看後感到動容，Ian也覺得他們很有溫度。

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日老闆來台賣飯糰「堅持1待客之道」　她讚：有溫度 — Kazu桑透露，希望在禮儀和商品上，帶給客人日本的感覺。（圖／翻攝「我是Mana」YouTube）

老闆Kazu桑透露，曾在日本愛知縣賣台灣剉冰的他，在苗栗以移動餐車賣飯糰已有1年多的時間，而他的餐點堅持不迎合台灣人的口味，對於每個客人都會90度鞠躬行禮，無論大太陽下還是颱風天，都會拿著看板招攬客人，對此他卻樂此不疲，笑道：「對我來說，禮儀和商品一樣，都希望有日本的感覺。

Kazu桑的待客之道和職人精神，讓Mana感到動容，Ian也覺得他們很溫暖，網友看後也大讚道，「老闆對於製作飯糰的職人精神，跟接待客人的態度，都蠻值得尊敬的」、「雖然只是小小的的行動餐車，但是滿滿的職人精神及感動」、「台灣人真的應該跟日本多學學職人精神！這是台灣社會相對欠缺的」、「感動到眼眶不知不覺有了淚水，真的很討厭，請一定要加油哦。」