主持人吳明珠說,「他們一定花了很多的時間,在今天記者會之前,他們的努力付出。」
華麗的大型蔬果雕刻,出自擊敗世界各地好手的蔬果雕冠軍高世達老師之手,也為週五(8月4日)登場的台灣美食展先揭開序幕,各家業者端出最拿手吸睛的菜色,這款霸王圓蹄鮮筍也同時展現了,在地台味。
餐廳總管理處企劃部副理王怡萍說,「最特別的是,它是用紅麴來做一個熬煮,筍子的部分也是比較清脆,然後搭配上我們整體的醬汁,可以說是非常,經典又美味的菜色。」
飯店業者也順勢搭配優惠餐券,推出招牌明爐櫻桃鴨三吃,口感力求酥、香、脆,吸引饕客上門!
飯店集團品牌行銷公關處總監趙芝綺說,「除了片皮鴨還可以另外選兩種,譬如說像是鴨鬆,或是我們的椒鹽鴨骨,那也看準國人喜歡烤鴨的商機,這次在美食展推出,大概是七折的優惠。」
除此之外,晶華酒店入住雲天露臺買一送一,折扣達2.2折,大倉久和標榜菁英客房住宿券超優惠2.6折,六福旅遊集團也推出樂農遊住房專案4折起!
飯店業者瞄準台灣美食展600格攤位,商機無限,週五(8月4日)起4天在世貿一館展出,連客委會都和業者合作,披薩裡加入客家小炒。
客委會副主委周江杰說,「怎麼樣一秒激怒義大利人,豆干、魷魚、芹菜,你都可以直接在這個披薩上面看得到。」
各路好手集結,端出拿手經典小吃和台菜,連必比登、米其林美食都參戰,成為美食展看點,也是國際觀光客來台體驗重點!
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