新竹日系文青美食!定食、鍋燒通通有 超萌紙雕讓你邊吃邊拍

充滿許多創意巧思的竹北美食,不僅專注於料理的色香味,餐廳風格更是十分獨特,日系文青的極品好店,等您來入座!位於竹北四維街的「圈食舖」,有著親切溫馨的用餐環境,沒有傳統餐飲業的油膩感,反而以紙雕藝品裝飾,帶出獨一無二的文青風格,成為在地獨樹一幟特色定食料理餐廳。

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新竹日系文青美食!定食、鍋燒通通有 超萌紙雕讓你邊吃邊拍


走進店內彷彿來到動物園,有可愛的白熊、水牛、小狗紙雕熱烈歡迎,沙發區還有柴犬、熊貓等動物,超可愛的氛圍讓人流連忘返,開心歡樂之餘,餐點菜色也有備而來!


店內遵循日系料理的製作方式,從食材原料到調味醬汁的搭配都相當講究,除了招牌的日式咖哩及打拋豬之外,炒烏龍麵、丼飯、鍋燒陶鍋也深受顧客喜愛,還可搭配氣泡特調及鮮奶茶更對味!


▲可愛白熊在門口迎接來客。


▲溫馨親切的用餐環境。


▲利用蘋果光營造不一樣的浪漫氣氛。


▲日式薄鹽鯖魚,表面焦脆口感極佳!


油質豐富的「日式薄鹽鯖魚」,將外皮煎得焦黃香脆,並保持肉質鮮美多汁,吃得到滿滿的魚油精華,微鹹的調味讓口感更豐富,是店內超人氣的定食品項,也可以單點享用。


一般在吃魚類料理時,都會擔心魚刺過多的問題,但店家的鯖魚處理得宜,能輕易將魚肉與魚骨分開,肉眼即見的大小,輕鬆剔除吃得更安心。


▲富含魚油精華的鯖魚,份量多又美味!


▲牛肉丼飯,附上配菜更加豐富。


▲柔順軟嫩的牛肉與蛋液極為合拍,越吃越順口!


「牛肉丼飯」以牛肉、蛋與時蔬加上特調醬料,蓋在白飯上面格外享受,醬汁充分融入其中,每一口都吃得到最道地的美味!尤其蛋液與牛肉的搭配,更能突顯肉質嫩度,柔順鮮甜的滋味令人難忘。


「牛肉湯烏龍麵」則以日式醬油混搭柴魚湯底,湯頭帶著微甜的清爽口感,烏龍麵也帶著迷人的勁道與彈性,習慣台式肉燥的油膩吃法,不妨換換口味感受食材原始風貌,自然新鮮就很好吃!


▲牛肉湯烏龍麵,以醬油柴魚高湯為基底。


▲清爽不油膩的湯麵食感,讓味覺有了全新體驗。


▲紙雕作品裝飾相當討喜。


▲輕鬆自在的沙發區,有許多動物陪您一起玩!


精緻的鍋燒陶鍋沒有華麗裝飾,完全以最自然紮實的用料呈現,從芳香迷人的野菇鍋、肉質鮮甜的豬肉鍋,再到傳統風味的剝皮辣椒雞鍋,湯頭有著自然清甜,將鍋物魅力發揮到極致,搭配飯麵都相當美味!


若想加菜的話,還可單點現炒高麗菜、日式薄鹽鯖魚、香煎鱸魚排,讓套餐有著雙主菜的份量,新鮮自然的口感,絕對能吃得開心又滿足!


溫馨自在的「圈食舖」,每道料理都令人回味無窮,點份定食、來杯氣泡飲,在午晚餐的時段裡盡情享受,樸實無華的幸福,就是如此簡單!


圈食舖


商家地址:新竹縣竹北市四維街214號1樓

商家電話:(03) 551-1819

粉絲專頁:https://reurl.cc/7kA4gb

營業時間:11:30-14:00 17:30-20:00 (週一公休,依店家公告)

停車資訊:仁義市場公有停車場、竹仁立體停車場(走路約兩分鐘)


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