武廟超人氣日式和食 必吃豪華澎湃海鮮丼  濃郁多料炒烏龍

超人氣的日式料理有樂町和食,提供生魚片、丼飯、壽司、烤物、炸物等料理,份量十足價格實惠,是喜歡吃日式料理的吃貨們,絕對不能錯過的日式餐廳!

更多新聞: 媲美瀨戶內海的「澎湖海廢地景藝術節」:一場在地居民聯手公部門發起的大型倡議行動!

武廟超人氣日式和食 必吃豪華澎湃海鮮丼  濃郁多料炒烏龍

位於高雄繁華熱鬧武廟路上的有樂町和食餐廳,提供多種日式餐點選項,每一份餐點都份量十足、價格實惠,CP值滿滿,讓許多饕客一試成主顧,也是當地居民以及學生族群超級推薦的日式餐廳,讓每一位吃貨不用特地出國,就能在高雄吃到道地的日本美食。


店內2人桌採用狹長靠壁式的座位,也有4-8人位的餐桌,是很適合下班小酌、三五好友、朋友聚餐小憩的好所在。


單人桌的座椅,採用日式居酒屋吧檯的風格,讓單獨的顧客用餐時也能感到放鬆不會被打擾。


半開放式的廚房區域,讓客人都能清楚看到生魚片的新鮮程度,師傅們對於生鮮食材處理非常嚴謹,讓在品嘗美食之餘也不用擔心食安問題。


▲生魚片的各式魚肉部位,都是當天進貨低溫保鮮,肉質非常新鮮,並且店家在處理生魚片時,砧版跟刀具都會做好清洗消毒的工作,避免細菌附著。


水果氣泡飲


日本的水果氣泡飲非常多元,在餐前喝能夠開胃,搭配餐點又能解膩,店內販售的四種口味氣泡,各有不同特點,喜歡清雅風味的客人可以選擇帶有靜岡茶香的可樂,相對於山梨、桃子、橘子口味的氣泡飲,較為清爽口感細膩,其他三款飲品則是帶有濃厚的果香,推薦做為餐前的開胃飲品更合適,四種飲品都是從日本原裝進口,一般的通路比較少見,喜歡嘗鮮的客人可以試試看!


午魚一夜干


店內有提供各式的一夜干料理,其中午魚都是從東港進貨,從醃製到風乾過程也是店內師傅親力親為,不同於傳統魚干的乾柴口感,一夜干的肉質格外鮮香軟嫩,保留魚肉本身的油脂,經過炭烤後的口感魚皮酥脆焦香,魚肉綿密滑嫩,非常適合當作小酌一杯的下酒菜!


會附上三種口味的椒鹽,都能吃出不同香氣,紫蘇椒鹽香味非常獨特,類似孜然加上肉桂的清香,味道偏甜帶有刺激性,尾韻帶有微微薄荷涼感。芥末椒鹽帶有天然的辛嗆味,非常刺激味蕾,搭配上綿密的魚肉,去腥解膩更為開胃,簡單調味就能吃出豐富的魚肉鮮香滋味,也是一個很棒的選擇。


唐揚雞丼


嚴選白羽雞去骨雞腿肉,裹上輕薄的麵衣入鍋油炸,讓麵皮接觸空氣油炸的手法,使得雞肉可以形成外酥內軟的口感,輕咬就迸發濃郁肉汁,搭配醬汁一起品嘗,呈現出丼飯絕佳的風味!附加的醃漬小菜以及湯品,讓整體份量更加澎湃,飽足感十足。


讚岐咖哩炒烏龍


炒烏龍乃店內銷熱門款的麵食料理,口味有很多種選擇,烏龍吸附了咖哩的醬香,口感更加濃郁Q彈,肥美的蛤蜊、嫩口唐揚雞塊、新鮮的海鮮,用料超級豐富、份量超足。


極上海鮮丼


採用新鮮的天使紅蝦、海膽、干貝、南方黑鮪魚、鯡魚卵、鮭魚卵等海鮮用料的豪華澎湃海鮮丼飯,一上桌就成為全場注目的焦點美食。生魚片肉質肥美精緻,鮮嫩口感海味滿滿,炙燒過後天使紅蝦帶點微微焦香的自然甜味,蝦肉格外鮮甜彈牙,清爽十足!


生魚片油花紋理分布均勻,入口帶點厚度的嚼勁口感,保有魚脂的香氣,鮮味飽滿,魚卵口感爽脆,粒粒分明咬破之後流淌甜鹹的海味,非常開胃,簡直是讓海鮮控欲罷不能的絕妙滋味!


有樂町和食


店家地址:高雄市苓雅區武廟路118之5號1樓

營業時間:周一-周日11:00-14:00 17:00-21:30 周四公休

店家電話:077255566

粉絲專頁:https://bit.ly/3DBVn8u


延伸閱讀//不一樣的手搖飲!近高雄文化中心單品茶 宮廷普洱奶風味亮眼

延伸閱讀//高雄必吃下午茶│甜脆迷人小饅頭 每日限量現做晚來吃不到!


若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected]


◎加入台灣旅行趣ShareLife官方LINE生活圈享優惠:https://bit.ly/2JXDPGv


免責聲明:本文為合作外稿授權《民視新聞網》原文轉載,如對內文有任何疑問請逕與原作單位確認。

更多新聞: 三兄妹偷溜出門迷路喊餓 龍警伸援結束流浪記